ブラッスリー ヴィ

メニュー

【前菜】

前菜５種盛り合わせ 1,980円（税込）

本日の鮮魚のカルパッチョ 1,760円（税込）

パテドカンパーニュ 1,540円（税込）

季節野菜のピクルス 700円（税込）

クレソンとマッシュルームのサラダ 880円（税込）

鮮魚のエスカベッシュ 1,100円（税込）

鶏白レバーのムース 1,100円（税込）

シンプルトマトサラダ 980円（税込）

【温菜】

魚介のスープ 980円（税込）

本日のポタージュ 880円（税込）

世田谷区岡本　榎本農園のサトイモのステーキ　ニンニクとアンチョビのソース 980円（税込）

岩手　大船渡　蒸し牡蠣（１ケ～） 880円（税込）

【パスタ】

本日の鮮魚のアーリオオーリオ 1,800円（税込）

丹波黒鶏とヒラタケのラグー　クリームソース 1,800円（税込）

ズワイガニとほうれん草　魚介のスープのトマトクリーム 1,800円（税込）

【メイン】

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 3,800円（税込）

本日の鮮魚のムニエル 2,700円（税込）

A5　黒毛和牛赤身肉シンシンのロースト 4,200円（税込）

宮崎県霧島黒豚肩ロースの低温コンフィ 3,200円（税込）

仔羊とかぶの煮込み 2,800円（税込）

【その他】

バタール 300円（税込）

塩わっさん 400円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,500円（税込）

本日のデザート 580円（税込）

トマトときのこのタルティーヌ 580円（税込）

【タパス】

パテドカンパーニュ　ハーフサイズ 800円（税込）

鮮魚のエスカベッシュ 580円（税込）

季節野菜のピクルス 380円（税込）

白レバーのムース　ハーフサイズ 600円（税込）

キャロットラペ 380円（税込）

きのこのマリネ 480円（税込）

2種類のタルティーヌ 580円（税込）

パルメザンチーズ 480円（税込）

自家製セミドライトマトのマリネ 480円（税込）