こごめ

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【2023年9月 OPEN】 貸切歓迎♪

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東京都足立区鹿浜4丁目27-19

ランチ営業やってます! 〆の一品料理

こごめの口コミ

  • 投稿日:2024/10/12
  • ヤーボさんの2024年10月の投稿
  • ヤーボさん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 一人で

こごめ: ヤーボさんの2024年10月の1枚目の投稿写真 今回は、ガリサワーに挑戦。
ガリは自家製との事なので呑んでみる事に、しかし、自分には合わないと思いました。
お店的にもガリサワーは流行っているので、提供してみたそうですが意外と注文があるようです。
本日、限定メニューでイクラ丼がありました、なんとイクラも自家製。
筋子から解して醤油漬けにしたそうです。
寿司屋でも自家製は殆ど見かけないので驚きです。
この時期しか出来ないので、寿司屋では通年提供出来る瓶詰めになるのは仕方ないですね。
おそらく、自家製イクラを食べたのは初めてかも。
1粒1粒の弾力が凄かった。
本日も食べすぎました。

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グルメちゃんからのコメント

食べるラー油の次は塩辛が来るにゃ

 

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