Bistro Chadama ビストロチャダマ

メニュー

前菜

本日のポタージュ 770円（税込）

本日の魚介前菜 1,540円（税込）

シェフの気まぐれサラダ 1,100円（税込）

エビのアヒージョ 1,430円（税込）

オニオングラタンスープ 1,100円（税込）

トリッパの煮込み 1,210円（税込）

フライドポテト 770円（税込）

チーズ1種類 770円～

チーズ2種類 1,320円～

チーズ3種類 1,870円～

生ハム 940円（税込）

サラミ&チョリソー 940円（税込）

ミックスナッツ 660円（税込）

オリーブマリネ 660円（税込）

バケット1カット 220円（税込）

ガーリックトースト1カット 320円（税込）

メイン

佐賀牛のグリル 3,630円（税込） シェフの出身、佐賀県の佐賀牛A5ランクを使用まずは食べてほしい一品

鶏のコンフィ 2,200円（税込） フレンチの王道。佐賀の銘柄鶏みつせ鶏を使用。

国産牛ホホの赤ワイン煮込み 2,530円（税込） たっぷりの赤ワインに一晩以上漬け込んだあとゆっくりコトコト、ほろほろにお肌に嬉しいゼラチン質も

ラムチョップ 2,860円（税込）

バベットステーキ 2,904円（税込） 牛ハラミのステーキ、脂少なめ

ホタテのポワレ 2,860円（税込） 天然のホタテを使用密かな人気メニュー

本日の魚料理 2,310円（税込） 低脂質で高タンパク。（入荷がない日もございます）

パスタ

アマトリチャーナ 1,430円（税込）

バジルのボロネーゼ 1,520円（税込）

チーズリゾット 1,452円（税込） さっぱりとしているのでサラッと食べられます。アルデンテで。

おすすめ　期間限定メニュー　仕入により変更となる場合がございます

佐賀牛のラグーパスタ 1,936円（税込） A５ランク佐賀牛を赤ワインとブランデー、トマトでじっくり煮込んだ、お肉たっぷりのラグーパスタ。

シェフの気まぐれ野菜グラタン 1,452円（税込） その日のおすすめお野菜で。お野菜のみであっさり。サラッとしたベシャメルソース

エビのグラタン 1,540円（税込） エビとお野菜のみ。旨みがじんわりと広がる。