平和島 彦酉

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【産地直送　会津馬刺し】

■会津馬刺しは肉が違う■ - 馬肉は低カロリー・低アレルギー・高たんぱくで、更に鉄分やビタミンB等の栄養素も多く含んだ食材です。国内で馬肉といえばまず熊本県産が知られますが、福島県会津地方は全国第2位のシェアを誇っています。会津馬刺しは軽種馬を使用しており脂身の少ないヘルシーな赤身が特徴です。また、添え付けの辛味噌と一緒に食べるのも特徴の一つです。卓上には甘口・濃口の2種類の醤油がご用意しておりますのでお好みでお使い分け下さい。

【彦酉名物】会津馬刺し2点盛り 2,187円（税込） 迷ったらまずはコレ！●刺身、ユッケ、ハツ炙り刺しから2品お選び下さい。●馬肉の量は50ｇずつとなります。

【彦酉名物】会津馬刺し　レギュラー(2～3人前) 1,857円（税込） ハーフ(1人前)：1197円(税込)彦酉一番人気、馬肉のお刺身！自家製辛味噌と一緒にお食べ下さい！もも肉かロース肉かをお選び下さい！

会津馬肉の生ハツ炙り刺し 1,857円（税込） 馬のハツ(心臓)をお刺身感覚で！コリコリ触感が◎

会津馬肉の生ユッケ 2,077円（税込） 自家製特製ダレの馬肉ユッケです！甘辛タレがgood！

会津馬肉のタタキ 2,077円（税込） 馬肉の表面をこんがり焼き、中はしっとりレア！

会津馬肉の酢モツ 757円（税込） 臭みの少ない馬のモツをお刺身感覚で！

【冷菜】

【彦酉名物】選べるおつまみ3種盛り合わせ 1,637円（税込） 迷ったらまずはコレ！【冷菜】メニューから3種類お選びください！お得なおつまみ3点盛りです。※苦手なものがある場合、お申し付け下さい。※写真は一例となります。

[スピード提供！単品定番おつまみ]　各 - オニオンスライス：317円(税込)／いぶりがっこ：537円(税込)／炙り塩辛：427円(税込)／さっぱり鶏皮ポン酢：427円(税込)／炙り〆サバ：537円(税込)／炭香る豚タンスモーク：537円(税込)／自家製長芋の浅漬け：537円(税込)

[スピード提供！単品定番おつまみ]　塩たたききゅうり 427円（税込）

[スピード提供！単品定番おつまみ]　道祖神納豆 132円（税込） 長野県産ナカセンナリ大豆を使用した、日本一にも輝いた事のある納豆です。/豆の品質にこだわった「日本一に輝いた納豆」道祖神納豆は長野県の村田商店の、品評会で金賞を受賞した納豆です。こだわりの長野県産センナリ大豆を使用し、「ふっくら」「もっちり」とした、豆本来の味わいがしっかりと味わえる納豆です。

信州駒ヶ根産黒ごま使用　こだわりごま豆腐 427円（税込） 日本有数のごま産地のごまを使用したこだわり豆腐。わさび醤油でお食べ下さい！

チーズの西京味噌漬け 757円（税込） 追加バケット 207円(税込)/自家製チーズの西京味噌漬けバゲットに乗せてお食べ下さい。

サーモンとアボカドのユッケ 757円（税込） 漬けにしたサーモンとアボカドをおつまユッケ風に!

さばのへしこ 757円（税込） 福井県の名産、サバの糠漬け。味は濃~いですが、お酒の肴にぴったりです。

にしんの山椒漬け 647円（税込） 福島県の名産。日本酒のお供に良く合います!

あったか枝豆 537円（税込） 当店の枝豆は注文を受けてから茹で上げます!温かい状態で提供！

炙りがっこマスカルポーネチーズ 757円（税込） 炙った香ばしいいぶりがっこにチーズを乗せてお食べ下さい。

いか塩辛マスカルポーネ 647円（税込） 以外な組み合わせ?実はお酒と相性◎お好みでバケットにつけても◎!

【野菜】

【彦酉名物】自家製ポテトサラダ　各種 - 当店の看板メニューの一つ!具材はベーコンとじゃがいもだけのシンプルなポテトサラダ。定番のポテトサラダに明太マヨ、炙りチーズ、いぶりがっこの各種トッピングポテトサラダもおすすめ!／【おすすめ：プレーン】：通常647円(税込)、半量427円(税込)【明太マヨ】：通常757円(税込)、半量537円(税込)【いぶりがっこ】：通常757円(税込)、半量537円(税込)

春菊のサラダ　通常 757円（税込） 半量：537円(税込)／会津産の生の春菊をチョレギサラダ風にアレンジ!一度食べたら病みつき間違いなし!

淡路島産玉ねぎと道祖神納豆のサラダ　通常 1,087円（税込） 半量：867円(税込)／シャキシャキオニスラと大粒納豆がよく合います!特製マヨネーズソースとご一緒にどうぞ!

きゅうりスティック ねぎ味噌マヨ添え　通常 537円（税込） 半量：317円(税込)／追加ネギ味噌マヨ：55円(税込)／ねぎ味噌マヨにハマる人半量続出中!お替り必須のきゅうりスティック。

漬物盛り合わせ 537円（税込） その日のオススメ漬物の盛り合わせ。内容はスタッフにお伺い下さい。

会津産の原料に拘った「信州長野の味噌」 - 当店の味噌は長野県の松亀味噌の天然醸造あやこがね味噌を使用しています。こちらの味噌は原料である米麹・あやこがね大豆が会津産の物で作られています。会津の原料の品質に惚れ込み使用されているとの事。深いコクと豊かな風味が際立つ会津由来の味噌をご堪能下さい。

【出汁巻き　たまご焼き】

一つ一つ手作り!「だし巻きたまご焼き」 - 当店の卵は長野県上田市「青山養鶏場」様の有機農法だけで飼育された。「青山の玉子」を使用しています。こちらは長野県JAうえだ直売所「うえだ食彩館」様でも、午前中には完売する大人気商品です!出汁巻きたまご焼きは関西風の、お酒によく合う様な独自の配合で仕上げています。注文を受けてから一個ずつ丁寧に焼いております。

だし巻きたまご焼き　通常 647円（税込） 半量：537円(税込)／王道一番人気!出汁の滴るふわふわ出汁巻き!

明太マヨ乗せだし巻きたまご焼き　通常 757円（税込） 半量：647円(税込)／明太マヨをかけた、お子様人気の出汁巻きたまご焼き。

道祖神納豆入りだし巻きたまご焼き　通常 757円（税込） 納豆と卵の相性抜群!病みつき必死の出汁巻きたまご焼き。

【揚げ物】

ポテトフライMサイズ(400g) 867円（税込） ポテトフライSサイズ(200g)：537円(税込)／オーソドックスなシューストリングタイプのポテトフライ。特製病みつきソース付き!

ごぼうの唐揚げ 647円（税込） 隠れた人気品!ごぼうの風味豊かな唐揚げ。お子様は勿論のこと、お酒も進む逸品です。

【リニューアル】鶏の唐揚げ 647円（税込） サクッとジューシー!大ぶりな唐揚げを半分にして4個入りでお出しします。

いかの唐揚げ 757円（税込） リング状で大ぶり!ジューシーなイカのから揚げ。

肉付き軟骨の唐揚げ 757円（税込） 肉付きのヤゲン軟骨の大ぶりな唐揚げ。ボリューム、食感共に満足間違いなし!

カマンベールチーズ餅(3個) 757円（税込） 追加1個：275円(税込)／もちもちお餅の中にとろーりカマンベールチーズ♪味変のがまたよく合います!

【串焼き・創作つくね】

※塩かタレをお選びください。※当店の焼鳥には「おいダレ」が付きます。 - 追加おいだれ、追加ネギダレ：各142円(税込)

おまかせ串焼き5本盛り 1,197円（税込） おまかせ3本盛り：757円(税込)／迷ったらまずはコレ！お任せの串焼き盛り合わせ。塩かタレをお選び下さい!

ネギまみれ串焼き5本盛り 1,307円（税込） ネギまみれ焼鳥3本盛り：867円(税込)／追加おいだれ・ネギダレ：各142円(税込)／特製のねぎだれソースたっぷり！※苦手なものがありましたらお申し付けください。　

創作つくね3本盛り 1,197円（税込） 創作つくねより3つお選び下さい。

[単品串焼き]もも／皮／漬けうずら／ミニトマト　各 242円（税込）

[単品串焼き]ねぎま／鶏レバー／砂肝／ハツ(売切御免)／つなぎ(売切御免)　各 264円（税込）

[単品串焼き]ヤゲン軟骨 317円（税込）

[単品串焼き]ぼんじり 281円（税込）

[単品串焼き]いかだ(長ネギ) 220円（税込）