地鶏焼き鳥 山の恵み 新橋店

メニュー

当店イチオシ！串焼き料理

【こだわりの逸品】串焼きの１０種盛り合わせ 1,380円（税込） 【厳選仕入れ】串焼きの１０種盛り合わせ"吟味された食材を用いた、極上の串焼き10種類を一度に堪能できる一品。旬の素材を生かした職人技が光る逸品です。是非、贅沢な一時をお過ごしください。"

【こだわりの逸品】串焼きの７種盛り合わせ 1,080円（税込） 【こだわりの逸品】串焼きの７種盛り合わせ"高品質な食材で一つ一つ丁寧に仕上げられた、串焼き７種を揃えた盛り合わせ。様々な味わいをお楽しみいただけます。あなたのお気に入りはどれですか？"

【こだわりの逸品】串焼きの５種盛り合わせ 780円（税込） 【こだわりの逸品】串焼きの５種盛り合わせ"厳選された5種の串焼きをお楽しみいただけるメニュー。素材の持ち味を最大限に引き立てた一品一品をご堪能ください。串焼きの美味しさを凝縮した逸品です。"

鶏もも串（２本） 360円（税込） "肉厚でジューシー、シンプルながらも深い味わいが特徴の串焼き。一度食べたらやみつきになること間違いなしの逸品です。"

つくね串（２本） 360円（税込） "香ばしい焼き目と内部のふんわりとした食感が絶妙に組み合わさった串焼き。素材の良さを最大限に引き立てる一品です。"

ネギマ串（２本） 360円（税込） "ネギの甘さと鶏肉の旨みが一本の串に凝縮された、滋味あふれる串焼きです。"

鶏皮串（２本） 360円（税込） "パリパリとした食感と濃厚な味わいが絶妙にマッチした串焼き。串焼き好きにとって堪らない一品です。"

砂肝串（２本） 360円（税込） "特有のコリコリとした食感と旨みが見事に絡み合った、砂肝愛好家には欠かせない一品です。"

なんこつ串（２本） 360円（税込） "独特のプリプリとした食感と、香ばしさが引き立つ一品。旨味と食感のバランスが絶妙です。"

ししとう串（２本） 360円（税込） "ほんのりとした苦みと独特の風味が魅力的な串焼き。ビールとの相性が抜群の一品です。"

ニンニク串（２本） 360円（税込） "食欲をそそる独特の香りと、焼き具合によって変化する味わいが魅力的な串焼きです。"

お刺身

産地直送・厳選の味　刺身の３種盛り合わせ 1,280円（税込） 刺身の３種盛り合わせ新鮮な海の恵みを堪能できる3種の刺身盛り合わせ。日々の仕入れによって変わるメニューで、その日一番美味しい魚を提供します。

産地直送・厳選の味　刺身の５種盛り合わせ 1,680円（税込） 刺身の５種盛り合わせ全国各地から直送される5種類の新鮮な魚の刺身。その季節、その日に最も美味しい魚を厳選し、お客様に提供いたします。

産地直送・厳選の味　刺身の７種盛り合わせ 2,380円（税込） 刺身の７種盛り合わせ豊富なバラエティを楽しめる7種類の刺身盛り合わせ。厳選された旬の魚を使用し、その味と鮮度を最大限に引き立てます。

マグロ刺し 780円（税込） 新鮮なマグロの赤身を切り身にしました！その深い風味となめらかな食感が楽しめる一品です！マグロの豊かな旨味をご堪能ください！

サーモン刺し 750円（税込） 濃厚な風味とまろやかな口溶けが特徴の新鮮サーモン！その独特な風味と食感をシンプルにお楽しみいただけます！

ホタテ刺身 650円（税込） 甘みと旨味が凝縮された新鮮なホタテを厳選！優雅な口溶けとともに、海の恵みを味わってください！

カツオたたき 650円（税込） 表面を軽く焼き、中は生のままのカツオ！香ばしさと新鮮な食感のハーモニーをぜひご堪能ください！

たこ刺し 650円（税込） たこ特有の弾力ある食感と淡白な味わいを活かした刺身！シンプルに味わうことで、その素材の魅力を最大限に引き出しています！

しめさば 650円（税込） 魚本来の旨味を引き立てる酢〆の技法で仕上げたさば！その独特の風味と食感を味わうことができます！

焼き物

子持ちししゃも 630円（税込） "新鮮なししゃもを丁寧に焼き上げ、そのままの自然な風味を楽しんでいただけます。産卵期のためにぎっしりと詰まった卵も一緒に味わえる贅沢な一品です。

いかの一夜干し 780円（税込） 新鮮なイカを一夜干しにして、旨味を凝縮させました。一晩かけてじっくりと干すことで、深い味わいと食感を引き立てます。

エイヒレ 580円（税込） エイのひれを使った逸品です。ここから出る独特の旨みがやみつきになること間違いなし。

鯖の塩焼き 880円（税込） "新鮮な鯖を塩と一緒に焼き上げました。シンプルな塩味が鯖の旨みを引き立て、ご飯ともよく合う一品です。

サーモンハラス焼き 680円（税込） "サーモンのハラス部分を焼き上げました。脂がのった部分をじっくりと焼き上げることで、濃厚な味わいが広がります。

ホッケ焼き 880円（税込） "ホッケを塩と共に焼き上げました。香ばしい焼き加減が魚の旨味を引き立て、じっくりとした時間をかけて味わえる一品です。

揚げ物

自家製若鶏の唐揚げ 680円（税込） "若鶏を自家製の特製ダレでしっかりと漬け込み、外はパリッと中はジューシーに揚げ上げました。一度食べたら忘れられない味です。

タコの唐揚げ 630円（税込） "プリプリとした食感が特徴のタコを、香ばしく揚げ上げました。軽い味付けでタコの旨味を楽しめます。

ポテトフライ 490円（税込） "外側はカリッと、中はふんわりと仕上げたポテトフライ。塩味が引き立つシンプルな一品です。

ちくわの磯辺揚げ 580円（税込） "ちくわに海苔を巻きつけ、サクッと揚げ上げました。海苔の香りが広がり、ビールのお供にぴったりです。

砂肝ニンニク塩揚げ 690円（税込） "砂肝とニンニクを組み合わせて揚げました。ニンニクの風味が砂肝の旨味を引き立てます。

イカの唐揚げ 650円（税込） "新鮮なイカを使用した唐揚げです。パリッと揚げた外側と、中はプリッとした食感が特徴です。

鶏なんこつの唐揚げ 580円（税込） "プリプリとした食感が特徴の鶏のなんこつを使用した唐揚げ。香ばしく揚げ上げた一品です。

肉料理

チキングリルステーキ 890円（税込） "香ばしい焼き加減で肉の風味を引き立てたチキンステーキ。素材の良さを感じることができる一品です。"

牛タン塩焼き 1,280円（税込） "ジューシーな牛タンを、シンプルながらも味わい深い塩味で焼き上げました。肉の旨みが口いっぱいに広がる一品です。"

肉屋和牛ハラミ焼き 1,380円（税込） プレミアムな和牛ハラミの旨みが引き立つ一品

肉屋和牛サイコロステーキ 1,380円（税込） 柔くジューシーな和牛のサイコロステーキ

贅沢！肉盛り合わせ 3,980円（税込） 各種のお肉を一度に楽しむことができる贅沢な盛り合わせ

サラダ

温玉シーザーサラダ 780円（税込） "温玉の濃厚な風味と新鮮な野菜のシャキッとした食感が見事にマッチしたサラダ。ヘルシーながらも満足感ある一品です。"

アボガドとエビの和風サラダ 880円（税込） "アボガドのクリーミーな食感と、プリプリとしたエビの旨みが和風ドレッシングと絶妙に調和します。この一皿は、まさに味と食感のバランスが楽しめる逸品です。"

海鮮サラダ 780円（税込） "海鮮サラダは、海の幸をふんだんに取り入れた一皿。ドレッシングとの相性も抜群で、各素材の風味が口の中で絶妙に混ざり合います。フレッシュな海鮮の旨みとドレッシングの風味がお楽しみいただけます。"

大根サラダ 680円（税込） "新鮮な大根を使用したサラダは、シャキッとした食感が特徴。シンプルながらも食感の変化が楽しめ、爽やかな風味が口いっぱいに広がります。"

おつまみ

枝豆 380円（税込） "新鮮な枝豆を素早く茹で上げ、適度な塩加減で味わい深く仕上げます。そのシンプルな美味しさが魅力の一品です。"