豊栄酒家 葛西

メニュー

豊栄酒家 季節のおすすめメニュー　　－李料理長による旬の創作料理－

帆立と菜の花の炒め 2,000円（税込）

海老揚げと鴨卵黄の炒め 1,200円（税込）

筍と椎茸と牛肉の炒め 1,200円（税込）

茄子衣揚げの甘酢ソース 900円（税込）

鶏肉と韓国もちの柚子ソース 1,000円（税込）

豆腐揚げと豚肉の山椒風味 900円（税込）

春菊と金華ハムの炒飯 1,000円（税込）

豚肉とピータンのお粥 900円（税込）

豊栄酒家 アラカルトメニュー

◆前菜◆

くらげと大根の黒酢和え 1,000円（税込）

産地直送焼きチャーシュー 900円（税込）

四川よだれ鶏 900円（税込）

揚げ湯葉と胡瓜の黒松露ソース 800円（税込）

豊栄特製ピータン豆腐 700円（税込）

旬野菜の甘酢漬け 700円（税込）

季節青菜と干しエビの炒め物 800円（税込）

干し豆腐と金華ハムの生姜醤油和え 900円（税込）

海老と彩り野菜のサラダ 1,000円（税込）

アボカドとミニトマト、コーンのネギソース 900円（税込）

◆スープ◆

ズワイ蟹とコーンのスープ 800円（税込）

カニカマと豚肉と海苔のスープ 700円（税込）

フカヒレと金華ハムの極上スープ 1,500円（税込）

◆点心◆

上海小籠包（肉汁たっぷり） 600円（税込）

自家製黒豚肉の焼き餃子 1,000円（税込）

海老蒸し餃子 600円（税込）

豊栄特製春巻き 900円（税込）

大根もち 700円（税込）

◆肉◆

黒酢の酢豚 1,100円（税込）

特級羊肉麻婆豆腐 1,200円（税込）

牛肉とピーマンの細切り炒め 1,100円（税込）

豊栄名物上海蟹獅子頭 750円（税込）

油淋鶏 1,000円（税込）

◆魚介◆

海老のチリソースとマヨネーズ和え 1,200円（税込）

アスパラと帆立貝柱炒め 2,000円（税込）

白身魚と野菜の四川風激辛煮込み 1,500円（税込）

イカと季節野菜の炒め 1,100円（税込）

◆フカヒレ◆

フカヒレの姿煮　50g 6,000円（税込）

フカヒレの姿煮　100g 12,000円（税込）

フカヒレの姿煮　200g 24,000円（税込）

◆麺・ご飯◆

豊栄酒家特製担々麺 1,000円（税込）

海老玉子炒飯 1,200円（税込）

カニあんかけご飯 1,800円（税込）