下北SABA食堂 佐助酒場

メニュー

極上焼SABA

さば文化干し 759円（税込） 定番

さばみりん干し 759円（税込） 美味い

さば醤油干し 759円（税込）

トロさば照り焼き 869円（税込）

トロさば塩麹漬け 869円（税込）

とろさば西京漬け 869円（税込）

金華さば開き 979円（税込） 特大

お刺身

炙り〆サバ 550円（税込）

まぐろぶつ切り 605円（税込）

まぐろ山かけ 605円（税込）

焼き野菜

アンチョビキャベツ 572円（税込）

アスパラ焼き 572円（税込）

エリンギバター醤油焼き 572円（税込）

ネギ焼き 539円（税込）

山盛り焼き味噌ピーマン 572円（税込）

SABA串

さば串お任せ4本盛り 869円（税込）

さば文化干し串 220円（税込）

さばみりん干し串 220円（税込）

さば醤油干し串 220円（税込）

さば西京漬け串 242円（税込）

さば照り焼き串 242円（税込）

金華さば味噌漬け串 242円（税込）

極上さばいしる串 242円（税込）

さばのねぎま串 275円（税込）

お肉料理

ピーマンチーズ肉巻き 572円（税込）

くせになるパクチー肉巻き 649円（税込）

アスパラ肉巻き 649円（税込）

九条ネギ肉巻き 649円（税込）

国産豚肩ロース天塩焼き 1,089円（税込）

牛ハラミ天塩焼き 1,089円（税込）

大山地鶏もも肉香味炙り 1,089円（税込）

肉屋さんのハンバーグ 1,089円（税込）

揚げもの

サバカツ 979円（税込） 数量限定商品！

sabaとチーズの春巻き 715円（税込）

大人のゴボウから揚げ 605円（税込）

定番のハムカツ 605円（税込）

栃尾の油揚げ ハーフ 539円（税込）

栃尾の油揚げ 1枚 759円（税込）

トリュフ香るポテトフライ 605円（税込）

とろさば塩麹唐揚げ 869円（税込）

スパイシーサバカツ 1,089円（税込）

一品料理

枝豆 495円（税込）

じゃこおろし 495円（税込）