鮮菜美酒 新宿 ずらたん

メニュー

【当店名物】創作小鉢

創作小鉢 ‐ 月に一回程度変わる小鉢は日本酒をはじめ様々なお酒と相性良し！※小鉢の内容は黒板またはボードにてお選びください

Mサイズ(3～4人前)　1種/3種盛 450円/1200円(税込)

Sサイズ(2人前)　種盛 1,200円（税込）

【当店名物】焼き野菜串

焼き野菜串 ‐ 鎌倉野菜を中心に季節のおすすめ野菜を串焼きにしました！食べやすくカットしているので串から外してお召し上がりください※野菜の内容は黒板またはボードにてお選びください

1種 各190円(税込)

お好みでもおまかせでも！　5種盛 900円（税込）

ソースおかわり 各100円(税込) にんじん味噌マヨ/アンチョビマヨ/塩レモン

【イチ押し】人気のずらたんメニュー

ずらたんの”ウフマヨネーズ”　1つ 500円（税込） ～まるで鳥の巣のような見た目とエスニックの自家製マヨで食べる人気の一品～

数量限定！自家製甘海老の塩辛 700円（税込） ～生の甘海老を海老ミソに漬け込んだ自慢の一品～

本ししゃものゴマ揚げ　1尾 450円（税込） ～本ししゃもがこの値段でいいのか…丁寧にゴマで包みました～

タンドリーポーク 1,200円（税込） ～タンドリーチキンに合うのはチキンだけじゃない　おつまみにもお食事にも…～

豊洲仕入れのお刺身盛り

【5点盛】1人前 1,500円（税込） 各種1～2点程度

生本マグロ 1,000円（税込）

白身 800円(税込)～

冷燻サバ 900円（税込）

刺し盛は+500円(税込)で中トロマグロステーキも付けられます！ +500円(税込)

ずらたんの逸品

ずらたんの”ウフマヨネーズ”　1つ 500円（税込） 鳥の巣のような見た目とエスニックの自家製マヨで食べる人気の一品

本日のつけもの 450円（税込） 浅漬けでさっぱりしたいときにどうぞ！

じゃがいものゴロゴロポテトフライ 600円（税込） メークインとシャドークイーンを一口サイズのポテトフライにしました

季節のだし巻き玉子 900円（税込） 毎月変わる創作だし巻き、ぜひおすすめボードでご確認ください

ずらたんのお魚

【肴】甘海老の塩辛 700円（税込） 生の甘海老を海老ミソに漬け込んだ自慢の一品

【肴】ホタルイカの沖漬け 650円（税込） 豊洲から厳選したホタルイカの沖漬けです

【揚】大赤海老の変わり揚げ　1本 500円（税込） 生で食べられる大赤海老をカダイフを使ってずらたん流の海老フライにしました

【揚】本ししゃものゴマ揚げ　1本 450円（税込） 本ししゃもがこの値段でいいのか…丁寧でゴマで包みました

【焼】今日の焼き魚 800円～1200円(税込) 豊洲からホッケ、鯖、鮭など今日の魚、焼きます

ずらたんのお肉

【焼】タンドリーポーク 1,200円（税込） タンドリーに合うのはチキンだけじゃない　おつまみにもお食事にも…

【焼】大山鶏の西京焼 900円（税込） ほんのり感じる西京味噌の風味にハマる人続出！

【煮】自家製　角煮　4ケ 950円（税込） ごろっとした角煮を店内でじっくり煮込みました

ずらたんのお食事と〆

ゆかりと塩昆布のおにぎり　2ケ 400円（税込） 最後にちょこっと食べたい方に　小さめのおにぎり2ケです！

茶飯の焼きおにぎり　2ケ 450円（税込） 香ばしい醤油の焼き色がついた昆布出汁の焼きおにぎりです

角煮チャーハン 1,100円（税込） 昆布出汁で炊いた茶飯を使った和風チャーハンです

あおさのお味噌汁 300円（税込） 最後の〆はやっぱり味噌汁！

本日のアイス 各350円(税込) 食後のデザートに！本日の種類はスタッフまで