BRASSERIE LE VIN ブラッセリールヴァン

ブラッセリー　ルヴァン

赤坂/ビストロ/フレンチ/六本木/熟成肉

東京都港区赤坂１丁目　１２番３２号　赤坂アークヒルズ区画M‐２‐１０

こだわりのお肉料理を堪能農家直送の新鮮な旬の野菜

店舗詳細

最寄駅	最寄駅六本木一丁目
ジャンル	ジャンルイタリアン・フレンチ
料金	平均予算 5001～7000円平均：ランチ：1000円～1999円/ディナー：6000円～7999円
席数	席数 37
アクセス	アクセス東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』3番出口より徒歩1分東京メトロ千代田線『赤坂駅』5番出口より徒歩9分
営業時間	営業時間月～土: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:00）17:30～23:00 （料理L.O. 21:30）日: 17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）祝日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:00）17:30～21:00 （料理L.O. 20:00）

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メニュー

Amuse Bouche アミューズ・ワインと共におつまみ: イベリコ豚のサラミと熟成生ハム 1,800円（税込） Iberico pork salami and aged prosciutto; 砂肝のコンフィ 940円（税込） Confit of gizzard; インカの目覚めのフリット 990円（税込） French fries
Entree 前菜: パテ・ド・カンパーニュ 1,815円（税込） Pate de campagne; ハチの巣とグリュエールチーズのグラティネ 1,760円（税込） Gratin of honeycomb and Gruyere cheese; エスカルゴとキノコのガーリックバターオーブン焼き 1,870円（税込） Escargots and mushroom garlic butter oven-baked; メルゲーズ(仔羊のスパイシーなソーセージ)ポンム・ソテー添え(ソーセージ2本) 950円（税込） Merquez(spicy lamb sausage)with sauteed potatoes (2sausages/3sausages); 鮮魚のマリネカルパッチョ仕立て芽ネギとむら芽添え 1,980円（税込） Poisson cru
Salades/Salads サラダ: 生ハムとフロマージュのリーフサラダ(Sサイズ/Lサイズ) 1760円/2640円(税込) Salade Fromage et jambon cru; 真鯖を添えたニース風ミックスサラダ(Sサイズ/Lサイズ) 1760円/2640円(税込) Salade nicoise
Steak de boeuf お肉料理: ※お肉料理は、30分～60分お時間いただいております。 - Please note that meat dishes require 30 to 60 minutes of preparation time; グラスフェット牛フィレ肉のステーキインカのめざめのフリット添え 4,180円（税込）; 北海道45日間ドライエイジング牛ロース肉のステーキ季節のお野菜添え 200g 5,830円（税込） 45-day dry-aged Hokkaido beef sirloin steakwith seasonal vegetables 200g; 北海道45日間ドライエイジング牛ロース肉のステーキ 300g 8,690円（税込） 45-day dry-aged Hokkaido beef sirloin steak 300g; 北海道45日間ドライエイジング牛ロース肉のステーキ 500g 14,300円（税込） 45-day dry-aged Hokkaido beef sirloin steak 500g; 穀物飼育牛ロース肉のステーキ季節のお野菜添え 200g 3,850円（税込） Grain-fed beef sirloin steak with seasonal vegetables 200g; 穀物飼育牛ロース肉のステーキ季節のお野菜添え 300g 6,050円（税込） Grain-fed beef sirloin steak with seasonal vegetables 300g; 穀物飼育牛ロース肉のステーキ季節のお野菜添え 500g 9,570円（税込） Grain-fed beef sirloin steak with seasonal vegetables 500g; 100％ビーフハンバーグステーキ黒いデミグラスソース 1,870円（税込）ポーチドエッグ添え：1870円(税込)/フランス産焼きチーズ添え：1870円(税込); 鴨モモ肉のコンフィーポンムソテーとサラダ添え 2,350円（税込） Confi de canard
Plaf/Pasta ピラフ・パスタ: ズワイガニとキノコのstaub鉄鍋ピラフ(2～3人前) 2,200円（税込） Staub iron pot pilaf with snow crab and mushrooms (serves 2-3); 牛肉のラグーソースタリアッテッレモッツアレラチーズ添え 1,980円（税込） Beef ragout sauce with tagliatelle pasta and mozzarella cheese on top
Fromage フロマージュ: 単品(白カビ・青かび・ハード・ウォッシュ・シェーブル) 各880円(税込) A la carte(White mold・Blue mold・Hard・Washed・chevre); 2種盛(白カビ・青かび・ハード・ウォッシュ・シェーブル) 1,650円（税込） Assorted 2 types(White mold・Blue mold・Hard・Washed・chevre)/※2種お選びください; 全種盛り合わせ(白カビ・青かび・ハード・ウォッシュ・シェーブル) 2,580円（税込） All kinds of cheese assortment(White mold・Blue mold・Hard・Washed・chevre)
DesSerts デザート: ガトーショコラ黒糖のアイスクリーム添え 950円（税込） Gateaux Chocolat/※ご注文を頂いてから焼き上げますので20分程お時間頂きます。; 本日のタルト 880円（税込） Today's tart; クレームキャラメル 880円（税込） Creme caramel; 本日のアイスクリーム・本日のシャーベット 748円（税込） Today's ice cream and today's sorbet.