日本料理 しうが

メニュー

◆前菜◆

仙台セリと下仁田葱のきんぴら 800円（税込）

鳴門金時と蓮根のタプナード和え 800円（税込）

新銀杏 卸しチーズ 800円（税込）

新いくらおろし和え 800円（税込）

黒舞茸の焼き浸し 800円（税込）

冷やしフルーツトマト 800円（税込）

余市鮟肝 2,500円（税込）

◆割鮮◆

あおり烏賊 湯引き 3,000円（税込）

天然鰤 漬け炙り 3,000円（税込）

香箱蟹生醤油漬け 4,000円（税込）

虎河豚薄造り 4,000円（税込）

◆焼物◆

焼きたて出汁巻き 1,200円（税込）

あおり烏賊 七味焼き 1,200円（税込）

金目鯛の西京焼き 1,800円（税込）

鰤カマ塩焼き 1,800円（税込）

秋刀魚の炭火焼き 1,800円（税込）

甘鯛カブト焼き浸し 3,500円（税込）

ラム肉の炭火焼 2,800円（税込）

鰻の白焼き 3,500円（税込）

牛タン元炙り焼き 3,000円（税込）

土佐あかうし炭火焼き 4,000円（税込）

◆揚物◆

原木なめこの天麩羅 1,200円（税込）

雲子の天麩羅 2,500円（税込）

◆煮物◆

フルーツトマトのおでん 1,200円（税込）

豚汁 プレミアム 1,800円（税込）

松川鰈カブト煮付け 3,000円（税込）

金目鯛カブト煮付け 3,000円（税込）

和牛タンシチュー 3,000円（税込）

◆肴・あて◆

梅水晶 700円（税込）

大蒜たまり漬け 700円（税込）

漬物盛り合わせ 800円（税込）

炙り明太子 800円（税込）

鰻の肝旨煮 800円（税込）

こしあぶら味噌 900円（税込）

筋子の燻製 1,200円（税込）

蛍烏賊丸干し 炙り 900円（税込）

和牛トリュフコンビーフ 2,000円（税込）

◆御飯・麺物◆

焼きおにぎり茶漬け 1,200円（税込）

へしこ茶漬け 1,500円（税込）

蟹出汁にゅうめん 1,800円（税込）

スッポン雑炊 1,800円（税込）

特性手打ちラーメン 1,800円（税込）

土鍋白ご飯 2,000円（税込）