中華 / ジャンピングパンダのメニュー
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ジャンピングパンダ
ジャンピングパンダ
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四川料理 中華料理 四川バル 紹興酒
ジャンピングパンダ
東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス1F
本格四川をカジュアルに! 四川料理専門のバル
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料理長のオススメ料理
スモークパリパリチキン 青山椒葱ソース 1,780円(税込) 香辛料で煮て、茶葉で燻製してから揚げた手間暇かけたスモークチキンを青山椒の効いた特製葱ソースで
丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプのトマト入りエビチリ卵とじ 2,450円(税込) お酒との相性抜群のメニューを多数ご用意しております!お仕事帰りやお仲間内でのご宴会など、様々なシーンでご利用いただけます!お気軽にお立ち寄りください!
冷 菜
ジャンピングパンダ特製秋野菜サラダ 1,100円(税込)
パクチーとくらげの黒酢サラダ 800円(税込)
四川名物!よだれ鶏 1,320円(税込) 思い出すとよだれが出る。ラー油と山椒で味付けした茹で鶏は看板メニュー。
四川特選品 塩の都「自貢」の塩で漬けたサワラの生ハム 1,380円(税込) 四川省南部に位置する自貢市。一億年以上昔の地層から採取された岩塩を使用しております。
7種の香辛料で煮た牛スネのマーラー和え 1,380円(税込)
酔っ払い赤エビ 2尾 990円(税込) 紹興酒で漬けこんだねっとりとした食感の赤エビ
温 菜
水餃子 にんにくラー油ソース6ケ 850円(税込) 当店の水餃子は、もちっとした食感と、肉汁が口の中で広がる旨味が噛んだ瞬間に広がります!そのため、他店にはない、とってもジューシーな味わいが特徴。特性ソースとともに是非お召し上がり下さい!
エビとイカのスティック春巻き2本 850円(税込)
肉まん1ケ 300円(税込)
豚肉焼売4ケ 800円(税込)
蒸しパン 650円(税込)
麻婆豆腐 1,380円(税込) 四川の山椒と唐辛子が効いた旨辛麻婆豆腐(辛さ調整可能です)
丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプのトマト入りエビチリ卵とじ 2,695円(税込)
スパイス油で低温調理した牛肩ロースのコンフィと四川マッシュポテト 3種の四川の味で 2,178円(税込)
スモークパリパリチキン 青山椒葱ソース 1,958円(税込) 香辛料で煮て、茶葉で燻製してから揚げた手間暇かけたスモークチキンを青山椒の効いた特製葱ソースで
ポテトのスパイスパウダー 800円(税込) ポテトにスパイスパウダーをたっぷりと絡めた、当店一押しのメニュー!ビールとの相性も抜群!お酒のお供にもピッタリ!
秋鮭のフリット 青山椒炒め 1,540円(税込)
豚バラ肉と大根の角煮 1,628円(税込)
本日の野菜炒め 1,408円(税込)
ご飯もの・麺
四川レタス炒飯 1,280円(税込) カリカリひき肉と四川漬物のレタス炒飯
本場四川の汁なし坦々麺 1,280円(税込) 四川省の汁のない和える担々麺
デザート
杏仁アイスと冷たい桃のスープ 500円(税込) 食後のお口直しにお楽しみいただけるデザートになります。
パンダまん 1ヶ 300円(税込) かわいいパンダのあんまん
グルメちゃんからのコメント
本場四川の汁なし坦々麺に醤油かけたらオヤジに怒られた
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