牛魔王 上野店

メニュー

お得な組合せ

ジャージャン麺＋酢豚／北京式チャンポン麺＋酢豚 1,300円（税込）

ジャージャン麺＋北京式チャンポン麺／牛魔王牛肉ラーメン＋ジャージャン麺 各1200円(税込)

北京式チャンポン麺＋炒飯 1,200円（税込）

ジャージャン麺＋炒飯/牛肉ラーメン＋炒飯 各1100円(税込)

牛魔王牛肉ラーメン＋炒飯 1,200円（税込）

醤油ラーメン麺＋炒飯 1,000円（税込）

前菜

牛スジの冷菜／牛肉とハチノス辛子和え／鶏足／クラゲの辛子和え 各1000円(税込)

牛ハチノスの和え 1,180円（税込）

豚足／豚耳の冷菜／バンバンジー／干豆腐の和え物／叩きキュウリの和え 各900円(税込)

塩茹で落花生 860円（税込）

ピータン／ピータン豆腐／白菜キムチ／パクチーキクラゲ／自家製チャーシュー／きゅうりキムチ 各700円(税込)

細きり昆布の和もの／蒸し鶏肉の葱ソース／細切りじゃがいもの和え／中国風腸詰め／スナギモの和え 各800円(税込)

味付け牛肉 1,100円（税込）

豆腐・野菜・玉子

揚げ豆腐甘辛煮込み／茄子の醤油炒め 各1180円(税込)

辛ピーマンと干豆腐炒め／五目野菜炒め／小松菜炒め／ニラと玉子炒め／ニラと干豆腐炒め／湯葉の醤油炒め 各880円(税込)

細切りジャガイモの炒め／青便菜炒め／茄子ピリ辛炒め／マーボー茄子／焼きビーフン／豆苗炒め 各980円(税込)

トマトと玉子炒め／焼きビーフン／豆苗炒め 各980円(税込)

空芯菜炒め／キャベツの強火炒め 各1080円(税込)

春雨と野菜炒め 950円（税込）

マーボー豆腐 780円（税込）

エビと玉子炒め 1,200円（税込）

肉類

鶏砂肝の辛味炒め／鶏肉とカシューナッツ炒め／ピーマンと牛肉炒め／黒酢豚／ユーリンチー 各1000円(税込)

牛肉の炒め／唐辛子とホルモン炒め 各1400円(税込)

豚肉の炒め／ラム肉のクミン炒め 各1300円(税込)

若鶏の甘酢辛口炒め／四川風ホイコーロー 各1200円(税込)

酢豚（小皿） 2,000円（税込） 大皿3000円（税込）

鶏肉と唐辛子の山椒炒め／マーラー手羽先 各1100円(税込)

砂肝の辛味炒め／若鶏肉の唐揚げ／豚肉と玉子、キクラゲ炒め／酢豚 各900円(税込)

白身魚甘酢／魚の煮付け 時価

スペアリブのニンニク香り炒め／牛肉の激辛煮込み 各1580円(税込)

牛アキレス炒め／牛ハチノスと葱炒め／スペアリブの甘酢炒め 各1180円(税込)

豚マメと野菜炒め／豚レバーの甘辛炒め／豚マメのクミン炒め 各1000円(税込)

鶏肉と辛子炒め／豚肉甘酢辛味炒め／ピーマンと豚肉炒め／ニラとレバー炒め／豚足の醤油煮込み 各900円(税込)

豚肉とニンニクの芽炒め 950円（税込）

牛魔王ダーパンジー 2,980円（税込）

豚肉の激辛煮込み 1,480円（税込）

スペアリブの黒酢炒め 1,280円（税込）

海鮮類

イカの野菜の辛口炒め／イカと野菜の塩味炒め／海鮮八宝菜／ 各1200円(税込)

エビの胡椒炒め 1,600円（税込）

イカゲンのクミン炒め／海鮮豆腐／エビと海鮮炒め 各1280円(税込)

エビマヨネーズ／エビチリソース／海老の唐揚げ 各1380円(税込)

エビの四川風炒め／ブロッコリーと貝炒め／海老とブロッコリー炒め 各1680円(税込)

海老と野菜炒め／アサリのピリ辛炒め 各1180円(税込)

エビと豆腐炒め 1,080円（税込）

五目おこげ 1,300円（税込）