牛鶏豚 新宿本店

メニュー

SPECIALTY GRILL

スペアリブ（2P） 1,408円（税込） じっくり煮込んでから香ばしく焼き上げた、肉厚スペアリブ。秘伝の特製ダレがしっかり染み込み、旨みが凝縮された逸品です。ナイフなしでもホロッとほどける柔らかさで、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。豪快にかぶりついて楽しんでください！

ジューシー若鶏グリルチキンステーキ（200g） 1,188円（税込） 肉厚でジューシーな若鶏を、香ばしくグリルしたチキンステーキ。皮はパリッと、中はふっくら柔らかく、噛むたびに旨みが広がります。特製ソースが味に深みを加え、ご飯にもお酒にも合う満足度の高い一品。ボリュームもたっぷりで、食べ応え抜群です！

ビーフグリル サーロインステーキ（200g） 2,178円（税込） 肉本来の旨みを最大限に引き出した、贅沢なビーフグリルサーロインステーキ。絶妙な焼き加減で仕上げたジューシーな赤身と、脂の甘みが絶妙なバランスを生み出します。シンプルながらも奥深い味わいで、ワインやビールとの相性も抜群。贅沢なひとときをお楽しみください！

TAPAS & SALADS

カプレーゼ 420円（税込） 完熟トマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルが織りなすシンプルながら奥深い味わいのカプレーゼ。爽やかなバジルの香りと、濃厚なモッツァレラがトマトの甘みを引き立てます。オリーブオイルと岩塩が味をまとめ、ワインとの相性も抜群！前菜として最適な一品です。

特製岩塩の枝豆 420円（税込）

バーニャカウダ 430円（税込） 彩り豊かな旬の野菜を、自家製の濃厚バーニャカウダソースで楽しむ一品。アンチョビとガーリックのコク深いソースが、野菜本来の甘みを引き立てます。温かいソースにディップするたびに広がる豊かな風味は、ヘルシーながら贅沢な味わい。シェアにもぴったり！

ベーコンとエッグ・シーザーサラダ 430円（税込）

生ハム・イタリアンサラダ 440円（税込） 風味豊かな生ハムと、シャキシャキの新鮮野菜をたっぷり使ったイタリアンサラダ。オリーブオイルとバルサミコの酸味が絶妙に絡み、さっぱりとした味わいが楽しめます。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノを散らし、コクと香りをプラス。前菜にもぴったりの一品！

アボカドとモッツァレラチーズサラダ 530円（税込）

チーズフォンデュ（2人分） 640円（税込） とろける濃厚チーズに、パンや野菜をディップして楽しむチーズフォンデュ。数種類のチーズをブレンドし、ワインで風味豊かに仕上げました。とろ～り絡むチーズが、具材の旨みを引き立て、やみつきになる美味しさ！シェアしながら楽しめる、贅沢な逸品です。

MEAT & SEAFOOD SIDES

サーモンカルパッチョ 750円（税込） 脂の乗った新鮮なサーモンを、特製ドレッシングでさっぱりと仕上げたカルパッチョ。レモンの酸味とオリーブオイルのコクが絶妙に絡み、口の中でとろける美味しさ。仕上げに彩り豊かなハーブを添えて、見た目も華やかに。ワインやスパークリングとの相性も抜群です。

ケサディージャ（蜂蜜付き） 750円（税込）

オリジナル・エビアヒージョ 1,188円（税込） プリプリのエビを、にんにくとオリーブオイルでじっくり煮込んだアヒージョ。エビの旨みが溶け出したアツアツのオイルは、バゲットに浸して最後の一滴まで楽しめます。隠し味に加えたスパイスがアクセントとなり、一度食べたらやみつきに。熱々をお楽しみください！

生ハム・サラミ 1,045円（税込）

メキシカンナチョス 1,045円（税込）

4種チーズ盛り合わせ 1,188円（税込）

ローストビーフ 1,408円（税込） 厳選した牛肉をじっくり火入れし、柔らかくジューシーに仕上げたローストビーフ。特製ソースが肉の旨みを引き立て、口の中でとろけるような食感が楽しめます。ワインとの相性も抜群で、特別な日にもぴったりの贅沢な一品。シェアしても、一人で贅沢に味わうのもおすすめ。

FRIED DISHES

チップス＆サルサ 715円（税込）

ポテトフライ 7,770円（税込）

オリジナル唐揚げ 825円（税込） 外はカリッと、中はジューシーな食感がたまらないオリジナル唐揚げ。特製の漬けダレにじっくり漬け込み、しっかりと味が染み込んだ一品です。仕上げにスパイスを効かせ、ビールとの相性も抜群！一口食べれば、旨みがジュワッと広がる至福の味わいをご堪能ください。

バッファロー・チキンウィング（8P） 1,045円（税込） ピリッとスパイシーなソースが絡んだバッファロー・チキンウィング。カリッと揚げた手羽先に、特製ホットソースをたっぷり絡め、後引く辛さがクセになります。ビールとの相性は抜群で、お酒が進むこと間違いなし！クセになるスパイシーな味をぜひお試しください。

フィッシュ＆チップス 1,155円（税込）

GYU TORI TON SPECIAL

プレミアムシュラスコ 2,838円（税込） 短角牛赤身肉・豚肩ロース・若鶏のモモ肉・ソーセージ・パイナップルなど

RECOMMEND

ソーセージバラエティ（4種盛り） 1,408円（税込）

SPECIAL RICE

ナシゴレン 1,188円（税込）

ミックスジャンバラヤ 1,188円（税込）

HOMEMADE PIZZA

マルゲリータ 1,045円（税込）

オリジナル・特製ピザ 1,078円（税込）

DESSERT

アイスクリーム（各種） 605円（税込）