LASOLA ラッソーラ

メニュー

チーズ料理

エマダツィ【Ema Datshi】 1,250円（税込） とうがらしのチーズ煮込み。とうがらしを野菜として食べるブータンの代表料理。ライスと一緒に食べるのがおすすめです。

ケワダツィ【Kewa Datshi】 1,150円（税込） ジャガイモとトウガラシのチーズ煮込み。ジャガイモがメインのダツィ料理。エマダツィにくらべ辛さは控えめ、ライスと一緒に食べるのがおすすめです。

季節野菜のダツィ 1,250円（税込） 旬の野菜を使ったチーズ煮込み。詳しくはお店のメニューをご確認ください。

お肉料理

シーカムパ【Shikam Paa】 1,500円（税込） 干し豚バラ肉と大根とトウガラシの煮炒め。エマダツィとならぶブータンの代表料理。干し肉は旨味が凝縮され大根などの具材にしっかりと旨味がしみこんでいます。

ジャシャマル【Jasha Maru】 1,300円（税込） 鶏もも肉と青トウガラシの煮炒め。鶏もも肉は旨みが多く青唐辛子の辛みと相まっておすすめです。コリアンダーもアクセントになっております。

ノシャパ【Norsha Paa】 1,400円（税込） 牛モモ肉とジャガイモとトウガラシの煮炒め。赤身の牛もも肉を使用、ジャガイモの付け合せもあって食べ応えのある一品。

餃子

モモ【Momo】 720円（税込） 豚ひき肉餡のブータン蒸し餃子。特製とうがらしペーストをつけて食べるのがブータンスタイル。

チーズモモ【Cheese Momo】 840円（税込） チーズとキャベツの餡のベジタブル蒸し餃子。特製とうがらしペーストをつけて食べるのがおすすめです。

フライドモモ【Fried Momo】 1,120円（税込） 牛ひき肉餡の揚げ餃子。サクサクした皮がミートパイのような味わいのモモ。特製とうがらしペーストをつけて食べるのがおすすめです。

サラダその他

ホゲ【Hogey】 1,100円（税込） ブータンサラダ。キュウリとカブ、トマト、玉ねぎをカッテージチーズであえたサラダ。トウガラシと山椒の風味が特徴です。

フィンツェム【Fin Tshoem】 1,000円（税込） ブータンの春雨料理。鶏肉と春雨の煮込み、山椒の風味がきいたおかず春雨。

ゲップ【Gyep】 1,150円（税込） 牛の胃袋ハチノスのトウガラシ煮込み。

おつまみ

ポテトフライ 600円（税込）

枝豆 500円（税込）

ベトナム風ハマグリの酒蒸し 1,100円（税込）