地鶏酒肴庵　ハナタレ

メニュー

自慢の串焼き“厳選地鶏"

鶏もも 280円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)弾力があり、噛めば噛むほどに味がでます。

ねぎま 280円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)葱と鶏の相性バッチリ!焼き鳥の定番。

そり 280円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)超限定!わずかしかとれず、強い旨味が特徴。

とり皮 260円（税込） 大山どり(鳥取県)ジューシーで胸や胴体はあっさりした味わい。

ささみ 280円（税込） 大山どり(鳥取県)脂が少なく、ヘルシーなお肉。塩焼き明太わさびからお選び下さい。

なんこつ 280円（税込） 日南どり(宮崎県)コリコリした食感で酒の供に飽きない一串。

ぼんじり 260円（税込） 美桜鶏(千葉・茨城県)脂がのった部位で、むっちりとしてジューシー。

手羽先 280円（税込） 美桜鶏(千葉茨城県)元祖!骨抜き仕込み。皮はパリッと香ばしく。

鶏チーズ 280円（税込） 日南どり(宮崎県)鳥ももに、とろ~りチーズをトッピング。人気あり!

【あったら頼むべし】鶏レバー(限定20本) 280円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)レアに焼きます。とろりと濃厚。

はつ 260円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)ぷりっとした弾力、表裏の食感の違いが絶妙!

かん 260円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)別名はつもとふわっとした歯ごたえが味わえます。

すなぎも 280円（税込） 水郷赤鶏(千葉県)筋肉質で、しゃきしゃきとした歯ごたえ。

【あったら頼むべし】いぶくろ(超希少部位) 280円（税込） 大山どり(鳥取県)食道。弾力がありコリコリとした食感。

【あったら頼むべし】さえずり(超希少部位) 280円（税込） 大山どり(鳥取県)旨味がたっぷり詰まっていって濃厚な味わい。

せせり 280円（税込） 総州古白鶏(千葉県)首のお肉で味が濃いです。別名『そろばん』!

つくね 300円（税込） 地鶏の様々な部位をブレンドし薬味を加えてます。お月見おろしポン酢チーズからお選び下さい。

うずら卵 240円（税込） とろり半熟です。

トマホーク 280円（税込） 美桜鶏(千葉・茨城県)骨付き手羽元丸ごと一本を豪快に!

おまかせ串焼きの盛り合わせ

八本盛り合わせ 2,180円（税込） おまかせ8種

十本盛り合わせ 2,410円（税込） おまかせ10種

お肉の串焼き

アスパラの肉巻き 300円（税込） 北海道産アスパラ。新鮮です!

トマトの肉巻き 300円（税込） プチトマトの肉巻きにとろ~りチーズ。

エリンギの肉巻き 300円（税込） しゃきしゃき食感にジューシー豚肉。

しいたけの肉詰め 300円（税込） 自慢のつくねを詰め込みました。

トントロの串焼き 280円（税込） 国産豚肉のほっぺたのお肉。

米沢牛のカルビ串 580円（税込） 国産ブランド牛。原価無視!

野菜の串焼き

エリンギ焼き 240円（税込） しゃきしゃき食感。土佐醤油で。

ぎんなん焼き 240円（税込） 秋冬限定。ツウな大人の一品…塩焼き旨い。

ししとう焼き 240円（税込） ぴりっと辛いとちょっと嬉しいですよね!

ねぎ焼き 240円（税込） 炭火でつけた焦げ目が香ばしい。

しいたけ焼き 240円（税込） 地場産しいたけ今日も入荷してます!

お肉のお刺身

地頭鶏のたたき 1,280円（税込） 絶品!裏切らない味わいお試し下さい。

地頭鶏の鶏刺し身盛り合わせ 1,980円（税込） ささみレバーはつ・砂肝。一日限定2食限定!ぜひ、お試し下さい。

馬刺しの盛り合わせ 1,980円（税込） もも肉・ヒレ肉タテガミの盛り合わせです。

すぐ出る軽めのおつまみ

えだまめ 550円（税込） 枝豆の塩茹で。とりあえず…といえばコレ!

もずく酢 550円（税込） 美容と健康に。沖縄直送。

とり皮のポン酢和え 580円（税込） 不動の人気。さっぱりと・・・

旬野菜の浅漬け 550円（税込） 箸やすめにいかがですか

自家製キムチ 580円（税込） 酒のあてに、甘辛く漬け込みました。

酒のアテに

ほたるいかの沖漬け 580円（税込） 旨い日本酒にはやっぱりコレでしょ。

チーズの味噌漬け 680円（税込） 味噌漬けにすること、で日本酒にもぴったり。

エイヒレの炭火焼き 680円（税込） 老若男女問わずにベストオブ肴のアテ