味噌と鮮魚と純米酒　穂（みのり）

メニュー

【鮮魚】

のどぐろ入りおまかせ刺し5種盛り 1,188円（税込） ※二人前より承ります！

〈名物〉活き車エビの踊り食い 439円（税込）

のどぐろ炙り刺し 2,178円（税込） 時価 ※参考価格：2178円

本マグロ トロ刺し 1,628円（税込）

自家製〆サバ刺しor炙り 1,408円（税込）

煮穴子のつまみ 1,628円（税込）

本マグロのトロたくつまみ いくらのせ 1,078円（税込）

海苔に巻いて食べる！ 鮮魚のなめろう 968円（税込）

【焼き物】

明太子の出汁巻き玉子 858円（税込）

せせりと季節野菜のチーズグラタン 858円（税込）

銀鱈の西京焼き 1,628円（税込）

鮭ハラスの塩麹焼き 858円（税込）

牛タン炙り焼き 1,628円（税込）

大山鶏の西京焼き 968円（税込）

味噌漬けベーコン炙り焼き 748円（税込）

長崎名物 雲仙ハムステーキ 748円（税込）

せせりポン酢 柚子胡椒添え 638円（税込）

【揚げ物】

自家製若鶏の唐揚げ 748円（税込）

葱たっぷり油淋鶏 858円（税込）

ポテトフライ 528円（税込）

たこの唐揚げ 748円（税込）

雲仙ハムカツ 748円（税込）

【あて、珍味】

本日のおばんざい５種盛 1,738円（税込） ※詳細は、当日お店のメニューをご覧ください◎

枝豆 418円（税込）

きゅうりの浅漬け 528円（税込）

長芋のわさび漬け 528円（税込）

桜島大根の麦味噌漬け 528円（税込）

漬物盛り合わせ 748円（税込）

地鶏ももタタキ 858円（税込）

鶏レバ刺し 858円（税込）

牛タンタタキ 968円（税込）

炙り馬ユッケ 1,078円（税込）

半熟玉子の味噌漬け うにいくらのせ 638円（税込）

クリームチーズ西京味噌漬け 638円（税込）

〈名物！〉牛すじ味噌煮込み 748円（税込）

いかの塩辛 528円（税込）

いかなめろう 638円（税込）

梅水晶 638円（税込）

ホタルイカ沖漬け 638円（税込）

エイヒレ炙り 638円（税込）

スルメイカ丸干し 858円（税込）

珍味盛り合わせ 968円（税込）

【野菜】

肉味噌パリパリ冷やしピーマン 638円（税込）

冷やしフルーツトマト 748円（税込）

肉味噌ポテサラ 半熟玉子のせ 748円（税込）