Havana1950 ハバナナインティーンフィフティ

メニュー

HAVANA Salad/農家からの直送の新鮮なサラダをお届けします。

HAVANA クラシックキューバンサラダ 1,500円（税込） アボカドとトマトの上にレッド・オニオン・ドレッシングをかけた クラシックなキューバ風サラダ。

HAVANA 農園風グリーンサラダ 1,300円（税込） 厳選した農園野菜を使ったグリーンサラダ。シンプルなドレッシングで 新鮮なサラダをお楽しみください。

HAVANA シーザーサラダ 1,400円（税込） 自家製のシーザードレッシングを使ったサラダ。

Original Ceviche

HAVANA オリジナル セビーチェ 1,500円（税込） Havana1950 オリジナルのセビーチェ。数種類の新鮮な魚介類と野菜を マリネしたサラダ。ライムをたっぷり使った爽やかな一品。

Fresh Plates

自家製オリーブマリネ 900円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,700円（税込） 厳選した鮮魚を使った一品。季節のフルーツのジュレを添えて。

生ハムとチーズのコンビネーション 2,300円（税込） 厳選した生ハムとチーズの盛り合わせ

ポテトフライ 1,200円（税込） ・プレーン ・ガーリックオニオン +100 円 ・チリレモンペッパー +100 円

Tapas

キューバン唐揚げ 1,400円（税込） 多くのスパイスを使ったハバナ特製のマリネにじっくりと漬け込んだ一品。

ガーリックシュリンプ＆フィッシュフライ 1,500円（税込） にんにくの効いたガーリックシュリンプとジューシーなのフィッシュフライ

ソフトシェルシュリンプ のアヒージョ 1,500円（税込） ニンニクと辣油で調理されたソフトシェルシュリンプは、そのまま食べることができます。

ベーコンとマッシュルームのアヒージョ 1,400円（税込） 大粒のマッシュルームをスライスベーコンと一緒にニンニクと辣油で煮込みました。

ナチョス コン カルネ 1,400円（税込） ビール和牛と自家製ワカモレを使ったオリジナルのナチョス。

枝豆ペペロンチーノ 800円（税込） ペペロンチーノ風のパンチの効いた一品。

ミックスナッツ 800円（税込） 特製チリパウダーを使ったナッツ。お酒のおつまみにどうぞ。

Havana1950 Original/自慢のオリジナルスペシャル料理です。

東京No.1のキューバサンド 2,000円（税込） 東京ナンバーワンキューバサンドイッチ、特製シークレットソースを使った一品！

ロパビエハバーガー 2,000円（税込） HAVANA1950特製バーガー。トマト、レタス、ピクルス、エッグ、チーズをお好みでトッピングしてお楽しみください。

バカフリータラップ 2,000円（税込） HAVANA1950特製ブリトー。揚げバナナ、新鮮なレタス、オニオンをのせてお楽しみください！

キューバンライスプレート 2,000円（税込） ライス、黒豆のポタージュ、ピカディージョのセット。キューバ伝統料理の基本をお楽しみいただけます。

Cuban Traditional キューバ伝統料理/キューバ人シェフの監修元、最高の料理をご提供します！

ロパビエハ～牛肉の細切りトマト煮込み 2,000円（税込） スペイン語で「古着」という意味を持つ伝統的なキューバの家庭料理。細切りの牛肉と野菜、トマトソースが絶妙に絡み合った一品。

バカフリータ～牛肉の細切りオニオンライムソテー 2,000円（税込） スペイン語で「揚げた牛肉」という意味の伝統的なキューバ料理。フライパンで炒めた細切りのフランクステーキやスカートステーキを使用。

ピカディージョ 2,000円（税込） キューバ風のハッシュドビーフ、いくつかの野菜をトマトで煮込んだ家庭料理。

キューバンビーフコロッケ 1,800円（税込） 食べやすい一口サイズのHavana特製ビーフコロッケ。一口サイズですがとても食べ応えのある一品です。

マシータフリッタポーク 1,800円（税込） 日本のチャーシューに近い料理。厚切りの豚バラ肉の豪快な一品。

Soup

オリジナルシーフードエンチラーダ 2,500円（税込）

黒豆のポタージュ 1,200円（税込）

Roasted Chicken

キューバンマリネのローストチキン 1,800円（税込） ローズマリーと数種類のスパイスに漬け込みジューシーに仕上げた一品。

Chicken Cutlet

ビステク～HAVANA1950 風チキンカツ 2,000円（税込） 特製の自家製トマトソースとチーズがトッピングされたパン粉のチキンカツです。ご飯やドリンクともよく合います！

Pasta

スパイシーチョリソーのマカロニチーズ 2,000円（税込） 当店オリジナルのマカロニ＆チーズとチョリソーにひねりを加えました！

HAVANA1950 プレミアム和牛ステーキ

HAVANA1950 プレミアム和牛ステーキ 7200円(税込)～ 生後1週間から20数ヶ月にわたり、ビールの搾りかすを配合した飼料と徹底した健康管理で育てられた広島の「もりしげ牧場のビール牛」。豊かな風味とやわらかな食感をお楽しみください。

HAVANA プレミアム和牛コンビネーション 19,000円（税込） ヒレ、サーロイン、ランプがセットになったスペシャルプレートです。テンダーロイン( フィレ) 150g サーロイン 125g ランプ 100g

ヒレ 150ｇ 11,000円（税込） 一頭から3パーセントしか取れない希少部位。油が少なくさっぱりした味わい。

サーロイン 250ｇ 9,800円（税込） 腰の上部にあたる肉。筋が入りにくい部位のため、脂乗りが良く、柔らかい食感。

ランプ　200ｇ 7,200円（税込） 牛肉のランプと呼ばれる下腰部の肉、脂肪分が少なく柔らかい食感。

牛すじと「ハチノス」のカジョス 1,700円（税込） 日本の「モツ煮」のようなキューバ風のトライプ煮込み料理です。ハチノス（第二胃）をいくつかのスパイスとトマトでじっくりと煮込んだ一品です。赤ワインとの相性も抜群です！

Farm-Fresh（農家直送）

農家さんのカプレーゼ 2,300円（税込） 柔らかいモッツァレラチーズのブッラータを使ったカプレーゼサラダに、色とりどりのミニトマトと季節のフルーツを添えて。

自家製ピクルス 800円（税込） 季節ごとに厳選した野菜を使ったピクルス。

こだわりソーセージ盛り合わせ 2,000円（税込） ソーセージ、骨付きソーセージ、太い生チョリソーの盛り合わせ。