ベトナム料理 フォーハノイ屋台 33

メニュー

季節限定メニュー

ベトナム風ビーフスパイススープ「ブンボーコー」 1,669円（税込） レモングラスやシナモン、八角のスープで牛肉をじっくり煮込んだ、ベトナム南部ホーチミンのスパイススープ料理、牛スパイススープ麺です。生春巻き、揚げパン、野菜盛り、ミニデザート付きのセットもできます。

ベトナム風ビーフスープシチュー（バインミーバゲットつき） 1,669円（税込） レモングラスやシナモン、八角のスープで牛肉をじっくり煮込んだ、ベトナム南部ホーチミンのスパイススープ料理のバケットセットです。ふかふかバケットをスープに漬けて、スープの中のお肉はお好みでレモン塩につけながらお召し上がりください。

【春限定】さくらアイスフェア 638円～ 当店人気の「丸ごとココナッツアイス」、「揚げパンココナッツアイス」、「ココナッツアイス」の3品を、春を感じる【さくらアイスクリーム】でお楽しみいただけます！春だけの季節限定メニューです。

【NEW！】ヴィーガンメニュー

厚揚げのせ　まぜそば 1,298円（税込） 米麺と厚揚げと野菜を、ベトナム醤油ヌクトゥンダレで混ぜて食べるサラダ麺。

野菜の生春巻き 418円（税込） フレッシュな野菜のヴィーガン生春巻き。特製味噌ダレでどうぞ。

ピーナッツのピリ辛ニンニク炒め 528円（税込） あとひくピーナッツのピリ辛おつまみ

人気のおススメ麺セット

麺メニューは全てベトナムスタイルのセットでご提供しています。卓上調味料と合わせてお好みの味で♪ 1408円（税込み）～ お好みの麺をお選び下さい。生春巻き、揚げパン、生野菜、パクチー、レモン、赤唐辛子、チェーがセットになっています。揚げパンはちぎってスープに浸してお召し上がり下さい。生春巻きは特製のピーナッツソースに付けて、生野菜はそのままドバっと麺のスープに入れて少ししんなりさせてからお召し上がり下さい。レモンと赤唐辛子はお好みで♪

鶏肉とレモンのフォーセット 1,518円（税込） レモンをたっぷり使った爽やかなフォーです。レモンの酸味と鶏肉の旨味とスープが相性ピッタリです。

ブンボーフエ ピリ辛牛スープ麺　セット 1,683円（税込） ベトナム中部地方フエの名物料理です。ピリ辛の牛スープに細米粉麺「ブン」が入った、現地そのままのスタイルです。太いブンはブンボーサイゴン名でご用意しています。

鶏肉のフォーセット 1,408円（税込） 鶏ガラと豚骨、玉ねぎ、生姜、ベトナム調味料を長時間煮込んで旨味を抽出したコクがありながらスッキリとした味わいの特製スープです。柔らかく煮込んだ鶏モモ肉とたっぷりのフォーをお召し上がり下さい。お好みでレモンを絞って赤唐辛子を入れてどうぞ。

鶏肉とパクチー＆生ハーブのフォーセット 1,628円（税込） 定番人気のフォーガー（鶏もも肉のフォー）にパクチーを増量してフレッシュハーブを入れました。ミントとパクチーの爽やかな香りでスッキリと食べられます。

厚揚げと野菜のフォーセット 1,518円（税込） 野菜の旨味たっぷりのフォーです。お肉を使っていないのでとってもヘルシー

しゃぶしゃぶ牛肉のフォーセット 1,518円（税込） 柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉のフォー。ベトナムでは超定番人気メニューです。牛肉の旨味とさっぱりしたフォーの相性はピッタリです。パクチーや野菜を追加してお好みのフォーボーをお召し上がり下さい。

ハノイのしゃぶしゃぶ牛肉とネギのフォーセット 1,628円（税込） 柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉のフォーに、ネギをこれでもか！と言うくらいのせたハノイでは定番のフォーです。

牛肉牛肉2種のせフォーセット 1,848円（税込） 柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉と歯ごたえのある牛スネ肉を豪華に盛り付け。

ピリ辛サテの海鮮のフォーセット 1,738円（税込） 海老や帆立が入った海鮮フォー。唐辛子、レモングラス、ニンニクで作った自家製「サテ」がやみつきになります。

ココナッツミルクのチキンカレーフォーセット 1,628円（税込） さつま芋とココナッツミルクが入った甘口ながらスパイスが効いていて奥深い味のベトナム定番チキンカレーフォー。

白身魚とトマトとディルのブンセット 1,738円（税込） ディルが効いたスープに、トマトと揚げた白身魚を入れたさっぱりした味のブンカ‐。トマトの酸味と白身魚は相性ピッタリです！

ブンチャージョー　揚げ春巻きのせ　まぜそば（南部風） 1,518円（税込） ホーチミンで定番人気の混ぜ麺。旨味たっぷりの揚げ春巻きが入っています。甘酸っぱいヌクチャムをかけてお召し上がり下さい。

選べる3種のバインミー(ハーフ)と4種の麺(ハーフ)セット

選べる3種のバインミー(ハーフサイズ)＆4種のフォー(ハーフサイズ) 1,738円（税込） バインミーもフォーも食べたい方に！組み合わせは自由です。

ベトナム焼き豚バインミー(ハーフサイズ)＆フォーボー(ハーフサイズ) 1,738円（税込） 特製タレに漬け込んで仕上げたベトナムチャーシューを使ったバインミーと、定番の柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉のフォーのセットです。生春巻き、追い野菜、チェー（ベトナムデザート）付

ハニーチキンバインミー(ハーフサイズ)＆ブンボーサイゴン(ハーフサイズ) 1,738円（税込） ハチミツを塗って焼き上げたジューシーな鶏肉にほんのり甘さとマスタードソースの美味しいバインミーと、現地そのままのスタイルのピリ辛牛スープ麺、ベトナム名物料理です。

牛肉レモングラスバインミー(ハーフサイズ)＆フォーガー(ハーフサイズ) 1,738円（税込） レモングラスの風味香る牛肉のソテーをバインミーに挟み込んだ濃厚な味わいのバインミーと、定番人気の鶏もも肉の柔らかいフォーです。

ごはん定食セット

ココナッツチキンカレーライスセット 1,408円（税込） ココナッツミルクやレモングラスなどを使い、大きな鶏肉、サツマイモの具が特徴です。

コムガー　セット 1,408円（税込） ベトナム風若鶏の唐揚げと、自慢のたれをかけてお召し上がりください。

お粥セット

白粥セット 1,353円（税込） あっさりなのにコクのあるベトナムのお粥です。お米の粒がなくなるくらいとろとろに煮込んでいます。比内地鶏スープ、天然塩、香り豊かなジャスミン米を使用しています。

鶏肉のお粥セット 1,408円（税込）

牛肉のお粥セット 1,518円（税込）

ベトナム屋台　一品メニュー

生春巻き　１本 418円（税込） 定番生春巻き。巻き方と春巻きの皮にこだわった一品です。海老と豚肉入り。

野菜の生春巻き 418円（税込） フレッシュな野菜のヴィーガン生春巻き

揚げ春巻き　２本 462円（税込） 旨味がつまった、おつまみにもピッタリなチャージョーです。驚く美味しさです！

蒸し春巻き　4カット 748円（税込） 米粉の生地をクレープ状に蒸してひき肉、きくらげなどの具を入れたもちもちなベトナム蒸し春巻き。プルプルな食感は蠱惑的で官能的。

パクチーサラダ 693円（税込） やみつきになる、香草サラダです。

炒め牛肉と野菜のサラダ 968円（税込） 旨味牛肉をシャキシャキレタスと一緒に

えびせん 418円（税込） 皆んな大好きサクサク、ぱりぱりえびせん。

ピーナッツのピリ辛ニンニク炒め 528円（税込） あとひくピーナッツのピリ辛おつまみ。

ハオハオフライドポテト　チリマヨ付き 638円（税込） ベトナムで人気のHaoHao味の甘辛ポテト。※シンプルな塩味もご用意できます※

厚揚げのヌクマム揚げ 748円（税込） ベトナム魚醤のヌクマム味。

牛すね肉の旨味噌ダレ 638円（税込） 野菜と一緒に特製みそダレにつけて。

白身魚のサテ香草揚げ 858円（税込） ハノイ名物「チャーカー」をピリ辛の一皿料理で。

ベトナム焼き豚 748円（税込） 自家製のチャーシュー

鶏なんこつのヌクマム揚げ 968円（税込） 米粉で揚げたコリコリのなんこつ。ビールに合う！

ベトナム風レモングラス米粉衣の鶏の唐揚げ 968円（税込） 米粉で揚げたジューシーなこだわりの唐揚げ。