本格中華 尚食軒

メニュー

サービスメニュー

魚頭と四川ピクルスの四川風煮 2,980円（税込）

魚頭の重慶風煮 2,980円（税込）

冷菜

板春雨のサラダ 1,280円（税込）

醤油漬けの盛り合わせ 1,280円（税込）

牛スネ肉と内臓類の和え物 1,280円（税込）

ゆで豚肉のピリ辛にんいくソースかけ 980円（税込）

よだれ鶏 980円（税込）

バンバンヂー 880円（税込）

クラゲと大根の和え物 780円（税込）

牛肉の醤油煮付け 580円（税込）

鶏肉

樟茶鴨 2,280円（税込）

重慶ジーゴンバァウ 1,980円（税込）

里芋と鶏肉の四川風煮込み 1,580円（税込）

揚げ鶏肉と乾燥唐辛子の旨辛炒め 1,280円（税込）

唐辛子の鶏肉炒め 1,280円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,080円（税込）

ユーリンチー 880円（税込）

豚肉

特製旨辛スペアリブ 1,980円（税込）

スペアリブと漬け白菜の煮込み 1,580円（税込）

満洲酢豚 1,280円（税込）

ジンジャンロース（クリープ付） 1,280円（税込）

特製豚バラと漬け芽菜の蒸し煮 1,280円（税込）

ホルモンの唐辛子炒め 1,280円（税込）

豚ホルモンの醤油炒め 1,280円（税込）

ユーシャンロース 1,280円（税込）

豚キクラゲと玉子炒め 980円（税込）

豚背骨の醤油煮付け 980円（税込）

牛、羊肉

マオシュエワン（鴨血とモツの激辛煮込） 1,580円（税込）

牛肉の四川風旨辛煮 1,580円（税込）

赤青唐辛子の牛肉炒め 1,580円（税込）

赤青唐辛子のラム肉炒め 1,580円（税込）

牛肉のオイスターソース炒め 1,280円（税込）

牛肉と鴨血のマーラー煮 1,280円（税込）

チンジャオロース（牛肉） 1,180円（税込）

干鍋、鉄板

ウシガエルのスープ無し旨辛鍋 1,780円（税込）

スペアリブのスープ無し旨辛鍋 1,580円（税込）

海老のスープ無し旨辛鍋 1,580円（税込）

ホルモンのスープ無し旨辛鍋 1,580円（税込）

ジャガイモのスープ無し旨辛鍋 1,280円（税込）

牡蠣の鉄板焼き 1,580円（税込）

牛肉の黒胡椒鉄板焼き 1,580円（税込）

イカの鉄板焼き 1,580円（税込）

海鮮

揚げ白身魚の有甘酢かけ 1,280円（税込）