
おすてりあろんでぃね
産地直送の素材にこだわるイタリアン

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
246バス亭(中里)からすぐの路地を数歩入った所にあるお洒落なお店。
趣味で釣りもされる息子さん(店長)が全国産直の新鮮な魚を捌き、大手ホテル料理長を経験されたお父さんが調理、アットホームな雰囲気の素敵なお店です。
〈本日のお魚料理〉海老、数種類の魚、野菜に海老味噌ソースを絡めて美味しく頂きました。
〈シーザーサラダ〉芯に近い白いロメインレタスはシャキシャキと瑞々しく大きいままドレッシングの上で切って頂く、食べ方も又新鮮でした。
〈デザート〉頂き物だそうですが完熟メロンを出してくださいました。
シェフならではのお話が興味深く、一人で伺った私がディナーを楽しめるようお心遣いも感じました。
お料理もサービスも満点です。
ご馳走様でした。
グルメちゃんからのコメント
自分で作った単品デザートはこう上手くできない
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