
コベギュウアンドシチリアワインクリヤジンボウチョウホンテン
神戸牛・黒毛和牛をお手頃価格で愉しめる

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
神保町でひとりランチに訪問。
頼んだのは神戸牛ハンバーグ150グラム、おろしポン酢ソース、ご飯大盛り。
運ばれてきた瞬間から香ばしさが立ち、見た目にも食欲をそそる。
ひと口食べると、神戸牛らしい旨みがしっかり感じられ、噛むほどに肉の甘みとコクが広がる。
肉汁もじゅわっとあふれて、ハンバーグとしての満足感はかなり高い。
おろしポン酢も重たくなりすぎず、最後まで食べやすかった。
一方で少し惜しかったのは付け合わせのグリル野菜。
作り置きだったのか、熱々の鉄板に対して野菜が冷たく、そこにやや違和感があった。
主役のハンバーグが良かっただけに、その温度差は少しもったいない。
それでも肉の美味しさは十分感じられ、神保町でしっかり肉ランチを食べたい時には候補に入る一軒。
グルメちゃんからのコメント
【売れ筋】薪窯焼き!神戸牛ハンバーグは知る猫ぞ知る一品にゃ
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