
まろりーぽーくすてーき おおてまほとりあてん
こだわりワインと極厚ポークステーキ専門店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
大食い2人を連れて初のマロリーポークステーキ。
オリンポス(2000g)と元センベロを注文しました。
まずはレモンサワーで乾杯。
センベロのお通しのポテサラがスモーキーで美味。
10分も経たずにステーキ到着。
2キロの塊肉はなかなかのビジュアルでした。
切り分け用のナイフがあまり切れず、難儀しながらも厚さ3センチのステーキを各自取り分けていざ実食。
柔らかいと聞いていたが結構な歯ごたえがあり、肉を食っているという実感が湧くが、流石にアゴが疲れました。
ソース類も充実していて、ちょっと甘めのステーキソースやカキ醤油、わさびや柚子胡椒等飽きずに食べられました。
今度地元にもできるそうなので肉が食いたくなったらまた伺います。
グルメちゃんからのコメント
チーズ盛り合わせ食べたことないの?終わってるね
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