鳥丸 上野店

メニュー

【Meat】

これぞ名物！肉盛り 3,480円（税込） その日おすすめのお肉を少しずつ盛り合わせました。食べ比べをお楽しみくださいませ。

フィレ 1,350円（税込） 牛肉会の貴婦人。随一の柔らかさ。肉質はキメ細かく舌触りもまろやか、クセの無いほのかな優しい甘みをもつ。

ハラミ 1,350円（税込） 濃厚でも意外にヘルシー。牛の横隔膜は肉らしいざくりとしたワイルドなかみ心地。噛むと濃厚な肉汁が溢れ出す。

サーロイン 1,480円（税込） sir.の称号をもつ肉の王様。きめの細かいサシと肉質。食べるとメス牛ならではのコクと良質な脂の甘みが口の中に広がります。

リブロース 1,250円（税込） 霜降りNo1の高級部位。適度な脂肪分を含み、旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラス！

イチボ 1,250円（税込） 程良いサシ、最高の赤身。やや粗めの肉質は風味が濃厚で肉肉しい。霜降りだがしつこくない。適度な歯ごたえも楽しめます。

ランプ 1,250円（税込） 最高の赤身ステーキ肉。適度なサシ、繊細で柔らかくて滑らか。赤身の濃厚でいかにも肉らしい味わいが楽しめます。

チキン 880円（税込） きめ細やかな肉質と適度な脂身の地鶏を使用。塩と胡椒でゆっくりと焼き上げます。

ダック 790円（税込） 厳選した飼料のもと育てられた紅茶鴨はさっぱりとした味わいです。絶妙なローストでお届けします。

【Appertizer】

梅水晶 580円（税込）

ほたるイカ漬け 650円（税込）

枝豆 680円（税込）

タコワサビ 680円（税込）

チャンジャ 580円（税込）

鳥皮ポン酢 650円（税込）

漬け物盛り合わせ 650円（税込）

アボガド刺し 580円（税込）

たたき胡瓜 680円（税込）

冷んやり！有機トマトのスライス 580円（税込）

やみつまキャベツ 680円（税込）

キムチメンマ 680円（税込）

【Salad】

モッツァレラのカプレーゼ 880円（税込）

本日の海鮮カルパッチョ 980円（税込）

アボカドと生ハムのイタリアンサラダ 980円（税込）

シーザーサラダ 890円（税込）

黒豚しゃぶしゃぶサラダ 950円（税込）

海鮮サラダ 980円（税込）

肉バルサラダ 890円（税込）

オーガニックイタリアンサラダ 790円（税込）

【自慢の逸品】

じゃがいも明太子チーズ焼き 920円（税込）

チキン南蛮 980円（税込）

出汁巻き卵子 680円（税込）

一口餃子 650円（税込）

韓国チヂミ 880円（税込）

もつ煮込み 880円（税込）

ウインナー五種盛り 980円（税込）

【当店のおすすめ 肉メニュー】

大山鶏ももたたき焼き 820円（税抜）

大山鶏唐揚げ 860円（税込）

牛タン炭火焼 980円（税込）

国産和牛のローストビーフ 1,180円（税込）

【灼熱の炙り焼き】

エイヒレの炙り焼き 650円（税込）

大しまほっけ開き焼き 1,200円（税込）

子持ちししゃも 750円（税込）

ホタテバター焼き 980円（税込）