WE ARE THE FARM ウィーアーザファーム 豊洲

メニュー

heirloom vegetables　農場直送　本日の固定種野菜

ルッコラの生ハム巻き 748円（税込） 露地のルッコラはパンチが違います！

熟成ジャガイモのポテトフライ 748円（税込） 収穫から5ヶ月寝かせました！甘みがでてます！

ビーツのカツレツ　オニオンサワークリーム 748円（税込） 『食べる輸血』と言われるヘルシーなお野菜

どたれ（里芋）のスパイシーフライ 748円（税込） 今年も始まりました！！ねっとりした食感の品種です！

紅はるかの鉄板焼き　焦バター醤油 748円（税込） 収穫してから熟成させ、甘みがのってきました！

黒田五寸人参のロースト　バルサミコクリーム 748円（税込） 長崎の在来種、とても美味しいけど栽培の難しいお野菜です！

recommend.　WE ARE THE FARMと言ったらこれ！

世界一トマトとケールのジェノベーゼとブラータチーズ 1,628円（税込） 生クリームが練り込んである格別のフレッシュチーズ。そのままでも十分美味しいチーズを、世界一トマトを長時間煮詰めて素材のみの甘味を引き出したジャムと、香り高いベビーバジルのジェノベーゼソースとともにお召し上がりください♪ワインのお供にピッタリな逸品です。

畑野菜の鉄板焼きバーニャカウダ 4,378円（税込） その日に採れた季節のお野菜を贅沢に楽しめます！/

隠れた人気◆農家のケール火鍋◆ 2,178円（税込） お野菜と自家製スープの相性抜群！ この時期一番のおすすめです。

salada.　

手作り豆腐のサラダ 968円（税込）

オーガニックケールのべジデトックスサラダ 968円（税込）

オーガニックケールのシーザーサラダ 968円（税込）

quick.

シンプルが一番美味しい豆腐 528円（税込） 自家農園で作った小糸在来（大豆）から丁寧に作った豆腐です！

やみつき煮卵 528円（税込）

燻製ナッツ 528円（税込）

おつまみ棒棒鶏 748円（税込）

鶏ハムマスタード 748円（税込）

meat.

大山鶏むね肉の低温グリル 2,618円（税込）

合鴨のローストチーズグリル 2,838円（税込）

和牛ランプステーキ 3,608円（税込）

grilled. fried.

ジューシー唐揚げ 638円（税込）

黒毛和牛メンチカツ 748円（税込）

ブラータチーズトースト 748円（税込）

トマトクリームコロッケ 748円（税込）

ケールの茎の豚バラ巻き 748円（税込）

黒毛和牛コロッケ 748円（税込）

野菜ゴロゴログラタン 1,408円（税込）

ふわとろオムレツ 1,408円（税込）

野菜たっぷり油淋鶏 1,848円（税込）

野菜と魚介のスパイスアヒージョ バケット4P 1,848円（税込）

ケールのお好み焼き 1,408円（税込） トッピングでチーズ、豚バラ肉、お餅などお好みでチョイスですます！

dessert.

さつまいものアイス 638円（税込）

バジルのアイス 638円（税込）

ケールのバスクチーズケーキ 858円（税込）