日本葡萄館 品川食堂

メニュー

Specials~名物~

季節のカプレーゼ 1,298円（税込） 今月のフルーツは「福岡県産あまおう」長野県産の手作りモッツァレラチーズと合わせて。

和牛のローストビーフ 1,518円（税込） 和牛の上質な赤身のローストビーフを甘辛いタレと山葵と一緒に

会津馬刺し 1,408円（税込） 稀少な国産馬刺しを冷凍せずに仕入れています。会津の辛味噌と一緒に。

和牛の肉豆腐 1,078円（税込） 和牛をたっぷりの赤ワインとデミグラス、八丁味噌でトロトロに煮込みました。フォカッチャを浸して食べるのがおススメです！

Seafood & Vegetables ~魚介＆野菜~

マグロのトロたくタルタル 1,298円（税込） 軽めの赤ワインと合わせて。メルバトースト付き。

サーモンといくらのカルパッチョ 1,628円（税込） 和風のドレッシングとレモンの酸味。白ワインのお供に

生マッシュルームとパルミジャーノチーズのサラダ 1,078円（税込） 香りの良いフレッシュなマッシュルームサラダ

冬野菜のゴロゴロサラダ レモンドレッシング 935円（税込） さっぱりしっかり野菜を摂取

人参ドレッシングのグリーンサラダ 825円（税込）

冬野菜の茹で上げ パルミジャーノチーズがけ 935円（税込） シンプルに塩茹でしてたっぷりのチーズをかけます

冬野菜のマスカルポーネチーズ焼き 1,078円（税込） クセのないマスカルポーネが野菜と合います

エビと季節野菜のフリット 1,408円（税込） プリプリのエビにレモンをかけて

こぼれフレンチポテトフライ 858円（税込） トリュフ塩orアンチョビガーリックorプレーン

Tapas~小皿~

半熟卵のウフマヨ 2P 638円（税込） アンチョビマヨor柚子胡椒マヨorシラチャーマヨ

いくらとマスカルポーネチーズのブルスケッタ 2P 693円（税込） 手軽につまめるオープンサンド

アンチョビと発酵バターのブルスケッタ 2P 693円（税込） ワインが進む組み合わせ

ビストロ水餃子 3P 825円（税込） ラム＆パクチーorバジル＆チーズ

あおさのゼッポリー二 748円（税込） もちもちのパン生地を揚げた軽いおつまみ

アンチョビブロッコリー 638円（税込） みんな大好きワインのお供

Oyster ~牡蠣~

牡蠣2種食べ比べ 1,485円（税込） 本日の生牡蠣。日本各地から取り寄せ。

本日の生牡蠣 0円（税込） 1P 825円　3P 2145円　5P 3410円

三陸牡蠣とキノコのグラタン 1,628円（税込） 海と山の香りが溢れるアツアツグラタン

広島県産 特大カキフライ 1P 539円（税込） 大粒でジューシーな牡蠣フライを特製タルタルと

Meat ~肉料理~

会津生馬肉のタルタルステーキ ~メルバトースト添え~ 2,068円（税込） 馬肉の赤身を刻んでシンプルに味付。エゴマスタードと

会津生馬肉のカルパッチョ 1,738円（税込） 新鮮な生の馬肉赤身の薄切りをニンニクマヨとパルミジャーノチーズで

宮城県産仙台牛の赤ワイン煮込み 2,178円（税込） とろけるような柔らかさと芳醇な風味。

宮崎県産 幻の和牛 尾崎牛リブロースステーキ 4,378円（税込） 幻の尾崎牛の本来の味を味わってもらうため、シンプルに塩とわさびでお召し上がりください。

秋田県産 かづの短角和牛の赤身ステーキ 2,728円（税込） 勝沼醸造のマスカットベーリーAと醤油を使用した赤ワインソースで

信玄どりもも肉のグリル 1,958円（税込） 勝沼醸造の甲州を使用した白ワインソースに柚子胡椒の風味をプラス

Charcuterie & Cheese ~肉前菜＆チーズ~

日本のシャルキュトリー盛り合わせ 1,628円（税込） ワインが進む自慢の肉前菜の盛り合わせです。

削り立て生ハムと季節のフルーツ 1,078円（税込） 今月のフルーツは「福岡県産あまおう」

バテ・ド・カンパーニュ 968円（税込） 国産食材にこだわって作り上げています。

信玄どりレバーペーストのブルスケッタ 858円（税込）

山椒サラミと黒七味サラミ 715円（税込） 世田谷区豪徳寺「三輪亭」の自家製サラミを取り寄せています。

日本のチーズ3種盛り合わせ 1,628円（税込） 全国各地から取り寄せたこだわりのチーズ。

江丹別の青いチーズ [青カビ] 935円（税込） 北海道/伊勢ファーム入手困難な最高品質の国産ブルーチーズ

二世古 椛 ミモレット [ハード] 858円（税込） 北海道/ニセコチーズ工房鮮やかなオレンジ色のコク深いチーズ

コバン [白カビ] 825円（税込） 北海道/広内エゾリスの谷チーズ社北海道ミルクのまろやかで優しい味わい

Ajillo & Bread ~アヒージョ＆パン~

エビとマッシュルームのアヒージョ 1,078円（税込） プリプリエビの大定番アヒージョ

三陸牡蠣とふわふわ卵の牡蠣玉アヒージョ 1,298円（税込） 出汁の効いた和風の味付け

北海道ラクレットチーズとキノコのアヒージョ 1,188円（税込） とろけるラクレットチーズにニンニクのパンチ

青森県産ワカサギのレモンアヒージョ 1,078円（税込）

奥久慈卵のオムレツ 和牛デミ味噌ソース 1,298円（税込） 名物の和牛肉豆腐とオムレツの間違いない組み合わせ