BUENA VISTA TOKYO ブエナビスタトーキョー

メニュー

料理メニュー

ムール貝のシェリー蒸し（Mサイズ） - スペインでは日常的に食べられるムール貝。これを食べると、スペインにいるような気分になります。

魚のマリネ - 瀬戸内から直送されるお魚をマリネにしています。 魚の種類は、その時期によって異なります。鯵や鰯などをマリネに。

フラメンカエッグ - 野菜のトマト煮（ラタトゥーユ）にスクランブルエッグを乗せてその周りには生ハムが贅沢にまとっている、温料理です。大人気商品の一つです。

ポテトフライ（パタタスブラバス） - スペインのタパスと言えば、パタタスブラバス！パタタ（Potato)をフライにして、ブラバスソースとアリオリソースでお楽しみください。

カチョポ（スペインカツレツ） - いまスペインで大ブーム！！ 放牧が盛んなアストゥーリア州の郷土料理。牛肉に、とろーりチーズと生ハム、セミドライトマトをいれてカツレツにしています。

タパスの盛り合わせ - その日のタパスを盛り合わせた、ちょい飲みにはベストマッチのお食事です。お一人様からでもどうぞ。

パン・コン・トマテ - 温かいパンの上に、細かく刻んだトマトとオリーブオイルをたっぷりと。 オリーブオイルは、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイルを惜しげもなくたっぷりと使用しています！本場とは少し違ったオリジナルのパンコントマテを是非ご堪能ください。人数に応じて増やすことも可能です。