DRAエイトマン

DRAエイトマンの口コミ

• 投稿日：2026/03/07
• たっちゃんさんの2026年03月の投稿
• たっちゃんさん（20代後半／男性）

渋谷のMIYASHITA PARKにあり、カジュアルなのに贅沢な気分になれる最高のスポット。
「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」は、運ばれてきた瞬間に広がるトリュフの芳醇な香りと、厚切りの牛フィレ肉の上に、とろけるフォアグラが鎮座する圧倒的なビジュアル。
絶妙な火入れで仕上げられた、牛カツは鮮やかな「レア」の断面が美しく、断面美が映える。
サクッと軽い衣と、噛むほどに溢れる肉汁のコントラストが最高で、特製ソースとたっぷり絡めて、ワインと一緒に流し込むのが正解。
オープンキッチンのライブ感と、スタッフさんのフレンドリーな接客と裏腹に、スタイリッシュな内装は、デートや女子会で褒められること間違いなし。
名物のナチュールワインもぜひ。

« minoriさんの2026年05月の投稿