完全個室居酒屋 椿 八重洲日本橋店

メニュー

◇◆◇豪華肉刺し盛り合わせ◇◆◇

肉刺し三点盛り合わせ 1,980円（税込） 和牛ロース・馬刺し・地鶏の三種盛り合わせです。2～3名以上御注文でご賞味下さい。

◇◆◇ こだわりの肉料理 ◇◆◇

牛鍋 一人前　1890円(税込) 和牛の上質な縞腸 A3ランクの黒毛和牛が入った野菜もたっぷりの牛鍋です。（二人より）

〆雑炊 350円（税込）

◇◆◇ お肉のお刺身 ◇◆◇

和牛ロースの炙り刺し 1,290円（税込） A３ランクの黒毛和牛のロース肉表面を軽く炙りお刺身にしました。

上馬刺し 1,200円（税込） 柔らかなヘルシーな赤身です。

薩摩地鶏のたたき 900円（税込） 本場鹿児島より空輸にて仕入れます。

肉寿し（一貫） 590円（税込） 和牛ロースを酢飯と一緒にどうぞ。（二貫より）

肉吸い 550円（税込） 和牛バラ肉とワカメのお吸い物です。おつまみにもどうぞ！

牛ハラミ肉の焼肉 700円（税込） ニンニクを効かせたみそダレがおいしい。

和牛ロースのサイコロステーキ 1,100円（税込） A３ランクの和牛を特製ステーキソースで

◇◆◇ こだわり産地の生カキ◇◆◇

生カキ三味盛り合わせ 1,280円（税込） ポン酢・カクテル・塩レモン

生カキポン酢（一個) 450円（税込） 紀州梅と大葉の香りが口の中で広がります

◇◆◇豊洲市場より旬鮮お刺身◇◆◇

海鮮天プラ盛り合わせ 990円（税込）

アサリの酒蒸し 700円（税込）

こだわりの鯵フライ 730円（税込）

イカとウニの酒盗 590円（税込）

地蛸の唐揚げ 690円（税込）

炙りしめ鯖 690円（税込）

銀鮭ハラス焼き 690円（税込）

イカの漬け焼き 690円（税込）

イカ刺し 700円（税込）

炙りトロサーモン 790円（税込）

鮪ぶつ 600円（税込）

本鮪中トロ刺し 1,290円（税込） ※舌にトロける一品です。

板長おまかせお刺身三点盛り 1,700円（税込） ※鮪中トロ入りです。

本日の旬のお刺身 時価800円～1200円 ※板長が直接豊洲に行って仕入れます。

◇◆◇ 逸品料理 ◇◆◇

肉天揚げ浸し 700円（税込） 三元豚の天プラを出汁つゆで

三元豚の角煮 900円（税込） 皮付き三枚肉トロッとやわらかく仕上げました

出汁巻き玉子 660円（税込） とりのそぼろ煮が入った出汁巻き玉子です

国産若鶏唐揚げ 690円（税込） 当店こだわりのタレに漬け込んだジューシーな唐揚げです

◇◆◇ カラダうれしい野菜料理 ◇◆◇

アボカドワサビ和え 490円（税込） アボカドをワサビマヨネーズで和えました

野菜串揚げ三種盛り合わせ（四本） 580円（税込） 旬の野菜を串揚げにしました

熱々肉じゃが 690円（税込） バラ肉の旨味がじゃが芋に染みます

淺漬け三種盛り 490円（税込） おふくろの味

アスパラベーコン巻天 600円（税込） 黒コショウを効かせて

焼きナス 580円（税込） トロッと甘い

手作りポテトサラダ 550円（税込） 愛情込めて作りました

彩り生野菜 660円（税込） ヘルシー野菜のコンビネーション

一丁冷奴 550円（税込） おかかと薬味がたっぷり

枝付き枝豆 550円（税込） ビールのお友に！

定番！ポテトフライ 605円（税込） 熱々どうぞ！

◇◆◇ 小さな丼ぶりシリーズ ◇◆◇

こだわり玉子かけ御飯 450円（税込） 牛肉のしぐれ煮を乗せた甘くておいしい玉子かけ御飯です