
トラットリア チャマ チャマ
窯焼きピッツァが自慢の本格イタリアン

trattoria Chama Chama
東京都台東区谷中1-3-7| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
グランドメニューの他に「今月のお料理」と「今月のワイン」があります。
イタリア各州の郷土料理とワインが月替わりなのが楽しみ。
今月はシチリアシリーズ。
連れは「オレンジとフィノッキオのシチリア風サラダ」がお気に入り。
オレンジの香りが高く、みずみずしい。
茄子とバジルのシチリア風トマトソーススパゲッティ、桜エビとアンチョビのピッツァは私のお気に入り。
白ワインがどんどん消えていきます。
グルメちゃんからのコメント
思い出の味、それが白い牛モツの煮込みにゃ
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