鳥道酒場 渋谷センター街1号店

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「京紅地鶏」「大山鶏」自慢の鶏料理

鶏ももユッケ 638円（税込） 新鮮な地鶏の旨みを存分に味わえる「鶏ももユッケ」は、鳥道酒場の隠れた人気メニュー。しっとりとした鶏もも肉を特製ダレと卵黄で絡め、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。お酒との相性も抜群な一品をぜひお試しください！

サーモン刺し 638円（税込）

タコ刺し 638円（税込）

マグロ刺し 748円（税込）

炙りシメサバ 539円（税込）

馬刺し 869円（税込）

馬刺しユッケ 869円（税込）

刺身の3点盛り 1,089円（税込）

白レバー刺身 638円（税込） とろけるような食感と濃厚な旨みが魅力の「白レバー刺し」は、レバー好きにはたまらない逸品。クセが少なくクリーミーで上品な味わいは、まるでフォアグラのような贅沢さ。新鮮な白レバーだからこそ楽しめる、この特別な味わいをぜひご堪能ください。

【熟練の技が光る絶品炭火串焼き】備長炭を使用

鶏串（大山鶏使用） 110円（税込） 鶏もも/ネギマ/手羽先/鶏皮/ボンジリ/砂肝/ささみ/なんこつ/鶏ハツ/鶏レバー/セセリ/つくね※各2本から

豚串 110円（税込） バラ/トントロ/タン/かしら※各2本から

他 110円（税込） ウインナー/うずら※各2本から

野菜串 110円（税込） 長ネギ/しいたけ/ししとう/エリンギ/にんにく※各2本から

串おまかせ5点盛り 539円（税込） 毎日、継ぎ足し続ける秘伝のタレ。醤油ベースの甘辛いオリジナルのタレに焼いた鶏肉の旨味がじっくり染み込んでおり、日々深みが増していきます。この絶品タレを使用し、焼き上げた自慢の串焼きは必食です。

牛串 198円（税込） 牛ハラミ

肉巻き串 198円（税込） アスパラ/トマト/おくら※各2本から

契約農家直送！みずみずしいお野菜と料理長の厳選食材を

冷やしトマト 429円（税込）

自家製ポテトサラダ 429円（税込）

豆腐サラダ 539円（税込）

シーザーサラダ 539円（税込）

鳥道酒場サラダ 539円（税込） 契約農家直送の新鮮野菜をたっぷり使用した「鳥道酒場サラダ」は、焼き鳥や串焼きとの相性も抜群の人気メニュー。シャキシャキの野菜に特製和風ドレッシングが絶妙に絡み、さっぱりとした味わいが口の中をリセットしてくれます。ボリュームもあるので、シェアにもおすすめ！

海鮮サラダ 869円（税込）

まずはこれ。すぐ出る酒肴

枝豆 363円（税込）

冷奴 363円（税込）

塩昆布キャベツ 385円（税込）

たこわさび 429円（税込）

イカ塩辛 429円（税込）

きゅうり一本漬け 429円（税込）

鶏皮ポン酢 473円（税込）

長芋のわさび漬け 473円（税込）

クリームチーズの醤油漬け 473円（税込）

チャンジャ 528円（税込）

鳥キムチ 528円（税込）

真タコキムチ 605円（税込）

梅水晶 605円（税込）

あん肝ポン酢 701円（税込）

自家製餃子

■自家製■自慢の鶏餃子　1人前 539円（税込） 外はパリッと、中はジューシーな肉汁があふれる「自家製鶏餃子」は、鳥道酒場ならではのこだわりが詰まった逸品。国産地鶏の旨みをぎゅっと閉じ込め、皮の食感と絶妙な焼き加減がクセになります。お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールと一緒にぜひお楽しみください！

■自家製■豚餃子　1人前 539円（税込）

揚げ物

ポテトフライ 495円（税込）

揚げ出し豆腐 473円（税込）

ワカサギ唐揚げ 528円（税込）

ゴボウ唐揚げ 528円（税込）

なんこつ唐揚げ 638円（税込）

若鶏の唐揚げ 671円（税込）