パブリックスタンド 銀座コリドー店

メニュー

COURCE MENU

バリューコース - グリーンサラダ・ミートオムレツカニクリームコロッケ　トマトソースカナッペ（トマト＆バジル）カナッペ（ツナ＆マヨ）豚肩ロースのロースト　ハニーマスタードソース特製フライドチキン　レモンペッパーソースシェフの気まぐれフライドポテト２種のプチシュークリーム

ベーシックコース - シーザーサラダシェフの気まぐれショートパスタ二種のテリーヌ　野菜と小エビと五色蒸し焼きフライドポテトハムチーズフライ　タルタルソース豚肩のロースト　ハニーマスタードソースピザブレットガパオライスフルーツタルトアソート季節のフルーツ盛り合わせ

ウォールストリート - アペタイザー３種の盛り合わせ（合鴨のロースト・トリュフ添え、旬の野菜の新鮮マリネ、マーシュとシュリンプのCocktail）カリフォルニア・コブサラダ・白身魚のRoast　ガルニーチェ添えNYスタイルロール（カリフォルニアロール　Madison,ST・チャイニーズロール　Canal,ST・ジャパニーズロール　Fort Lee）LIVE「SUSHI」・Diavoloフルーツアソート

モンブラン - 厳選野菜のBBQ串厚切りベーコンシーザーサラダマッシュルームアヒージョ　フォカッチャ添えハーブチキンのダッチオーブン焼きポークタッカルビ/大地の香り！ビーツのスープ・カンパーニュパン/白桃のグラニータバターチキンカレーor野菜カレー

キングス - Premiumアペタイザー（フォアグラペーストのカナッペ、合鴨のロースト・トリュフ添え、エビとキャビアのオードブル）　NEWYORK・STYLE「SUSHI」の３種盛り合わせPetit野菜の冷製バーニャカウダ・オマール海老のオーブン焼き　ケイジャンStyle　NYスタイルロールHigh-Grade・LIVE「SUSHI」炙りサーモンの御造りフルッタ・ミスト（フルーツアソート）

SNACK

チリタコス 350円（税込）

柿の種 350円（税込）

ミックスナッツ 350円（税込）

クラッツ ペッパーベーコン 350円（税込）

クラッツ アンチョビガーリック 350円（税込）

FOOD

クリスマスチキン Mサイズプレート 1,650円（税込）

クリスマスチキン Lサイズプレート 2,200円（税込）

生ハム 550円（税込）

オリーブ 550円（税込）

チョコ 550円（税込）

ナチュラルチーズ 550円（税込）

スモークサーモン 550円（税込）