居酒屋 / 味寛ほんまやのメニュー
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味寛ほんまや
味寛ほんまや
あじひろほんまや
古民家風空間で山形郷土料理や地酒を楽しむ
味寛ほんまや
東京都新宿区市谷台町8-1吉沢ビル1階
直送食材使用の郷土料理 山形銘柄酒揃ってます!
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店舗詳細
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メニュー
築地山治直送鮮魚 ※仕入れ状況により内容が異なることがございます
鮪 1,200円(税込)
鯛 950円(税込)
アオリイカ 950円(税込)
ホタテ 950円(税込)
おまかせ三種盛り 1,580円(税込) ※仕入れ状況により内容、金額が異なることがございます
山形のもの
山形だし冷奴 550円(税込)
山形漬物盛り合わせ 680円(税込)
山形名物玉こんにゃく 550円(税込)
庄内豚味噌漬け焼き 1,100円(税込)
山形牛の炙り焼き 1,980円(税込)
山形牛芋煮 1,080円(税込)
山形産つや姫焼きおにぎり 660円(税込) みそ、しょうゆ
山形のそば 950円(税込)
野菜焼き
椎茸 440円(税込)
エリンギ 440円(税込)
サツマイモ 330円(税込)
南瓜 330円(税込)
しし唐 440円(税込)
アスパラ 440円(税込)
おまかせ野菜盛り合わせ 1,100円(税込)
焼き物
鯖焼き 605円(税込)
鮭塩焼き 715円(税込)
鮭西京焼き 638円(税込)
塩鳥柚子胡椒焼き 528円(税込)
鶏の味噌漬け焼き 638円(税込)
炙りもの
エイヒレ炙り焼き 605円(税込)
イカ一夜干し 605円(税込)
子持ちししゃも 605円(税込)
甘塩たらこ炙り焼き 660円(税込)
煮物
赤魚煮付け 638円(税込)
天ぷら
エイヒレ天ぷら 638円(税込)
アオリイカ天ぷら 入荷待ち
一品もの
ベーコンポテトサラダ 528円(税込)
鮮魚の南蛮漬け 550円(税込)
鮪とアボカドの山葵和え 638円(税込)
水菜としめじのお浸し 418円(税込)
茄子と生麩の揚げ浸し 550円(税込)
一品もの盛り合わせ 1,100円(税込) 3種お選びください
サラダ
ほんまやサラダ 660円(税込) 6種類の野菜ドレッシング
豆腐と水菜のサラダ 638円(税込) 胡麻ドレッシング
揚げ物
グルメちゃんからのコメント
赤魚煮付けは三大珍味にゃ
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