まぐろの中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 神楽坂店

メニュー

◆前菜◆

ネギトロ梅水晶 604円（税込） 「梅水晶」は居酒屋で約30年のロングセラーを続ける珍味です。その名前だけを見ても聞いてもどんなメニューか想像できませんが、そのまま「梅水晶」というメニュー名で提供されていることがほとんど。梅水晶は梅水晶！無二の名作珍味です！！ネギトロを添えて新感覚の逸品をお楽しみください！！

鮪のなめろう 769円（税込）

極みユッケ 989円（税込）

マグロのタルタル 1,208円（税込）

野菜ステック　まぐろ酒盗ソース添え 769円（税込）

山芋の柚子漬け 549円（税込）

ハニーチーズ豆腐 692円（税込）

ツナと明太子のポテサラ 769円（税込）

バケット 274円（税込）

◆揚げ物◆

鮪の南蛮タルタル 879円（税込）

鮪だし巻き卵の天ぷら 879円（税込）

鮪のレアかつ～マスタードソース～ 769円（税込） マグロのレアかつのご紹介です。 刺身用のマグロに衣をつけてさっと揚げ、サクサクでジューシーなかつに仕上げました。お箸が止まらない逸品に仕上げました！！

大根の唐揚げ～まぐろ節のせ～ 604円（税込）

鶏のから揚げ 659円（税込）

◆刺身・焼き物◆

まぐろ三昧盛り　一人前～ 1,098円（税込） （生本鮪赤身、生本鮪中トロ、ミナミマグロ赤身、本鮪中トロ、天然ミナミマグロ脳天、天然ミナミマグロ頬肉等からお任せ4種）一般的なスーパーなどでは余り流通していないマグロで、主に回らないお寿司屋さん等で食する機会があるマグロです。本マグロ同様、気軽に食する機会が少ない高級マグロです！！

鮪の頬肉刺し～ネギ塩だれ～ 1,209円（税込） 天然マグロのほほ肉は目玉の後ろ側に位置し、エラを動かすための筋肉が発達した部位で、一匹のマグロから取れるのは僅か2枚、非常に小さい部位のため大型の魚でもその重さは数百グラム程度と希少です。 肉質は繊維質で脂が少なくあっさりしており、熱を通しても固くならずぷりっぷりの食感です！！

本鮪頬肉のガーリックステーキ 1,209円（税込）

栃尾揚げ 659円（税込）

◆ご飯・汁◆

トロタク手巻き寿司（1個～） 549円（税込）

鮪の漬け丼～卵黄載せ～ 1,429円（税込） 本マグロとはクロマグロのことで、マグロの中でも最高級品とされています。黒光りしたその美しい見た目から「黒ダイヤ」とも呼ばれています。マグロの中では最も大きい種類で、最大で全長3m、体重700kgになるものも。しっとり濃厚な旨味と鮮やかな色合いの肉質で、とろけるような脂が魅力の大トロの部位も多く含んでいます。刺身や寿司に最適で、「マグロの王様」と呼ぶのにふさわしいマグロです。

鮪の出汁茶漬け 879円（税込）

酢飯と焼き海苔 439円（税込）

蛤の酒蒸し 1,209円（税込）