わだ家 別邸 西麻布店

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SHABU-SHABU　(2名様～)

わだ家別邸名物 赤ワインすきしゃぶ 5,280円（税込）

わだ家別邸名物 白ワインしゃぶしゃぶ 4,180円（税込） ※事前予約のみとなります。

厳選豚のしゃぶしゃぶ 5,280円（税込）

SHABU-SHABU-TSUIKA

黒毛和牛サーロイン（1人前） 1,980円（税込）

厳選豚 肩ロース/バラ（1人前） 1,980円（税込）

赤身ロース肉（1人前） 1,628円（税込）

旬魚（1人前） 1,540円（税込）

追加野菜 1,078円（税込）

豆腐 748円（税込）

SHABU-SHABU-SHIME

雑炊（白ワイン鍋リゾット風）（1人前） 748円（税込）

雑炊（豚しゃぶ鍋・がんこ村卵）（1人前） 858円（税込）

卵掛けご飯（赤ワイン鍋）（1人前） 748円（税込）

うどん（1人前） 748円（税込）

黒ごま生パスタ（1人前） 858円（税込）

OTSUKURI

板雲丹 （2～3人前） 7150円～(税込)

漬けまぐろのユッケ 1,408円（税込）

OZATSUKI

前菜の盛り合わせ(旬の食材を使ったちょっとずつ盛り合わせ) 1,848円（税込）

生からすみと炙りからすみの盛り合わせ 1,738円（税込）

わだ家別邸北新地店 料理長の作る新芽生姜の酢漬け 858円（税込）

お漬け物の盛り合わせ 1,408円（税込）

4種薬味の奴 968円（税込）

がんこ村の赤玉子あんかけ出汁巻き 1,078円（税込）

炙り明太子 1,078円（税込）

海鮮 七色納豆ばくだん 1,100円（税込）

焼枝豆 858円（税込）

いぶりがっこのクリームチーズのせ 968円（税込）

チーズ盛り合わせ 2,068円（税込）

エイヒレ 968円（税込）

まろやかなイカの塩辛 748円（税込）

OSAI

ポテトサラダ　トリュフかけ 1,078円（税込）

オリジナルチョップドサラダ 1,078円（税込）

和風シーザーサラダ 1,188円（税込）

ホタテと彩り野菜の塩昆布バター焼き（温サラダ） 1,628円（税込）

SHIIZAKANA

牛すじ味噌煮込み 1,188円（税込）

フォアグラの西京焼き 最中 1,738円（税込）

シェフがつくった角煮 1,408円（税込）

黒毛和牛と牛蒡の時雨煮 1,408円（税込）

白髪ねぎたっぷりの牛タン塩焼き 1,738円（税込）

溶岩プレート焼き - サーロイン　3980円（税抜）　イチボ　2980円（税抜）

大山鶏のチキン南蛮 1,408円（税込）

秘伝だれのつくね温泉卵添え 1,188円（税込）

YAKIMONO

本日の西京焼き 1,408円（税込）