金肉屋 渋谷道玄坂店

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スペシャル舟盛り復活!!

神戸牛一頭舟盛り合わせ7種 1人前 7,678円（税込） 2人前　7678円3人前　10780円神戸牛を堪能できるお得な盛り合わせ。。部位は一頭買いしているため日替わりになります。

魔法の冷や生ピーマン!?一度お試しあれ

魔法の冷やし生ピーマン 308円（税込） 焼いた、たれ焼肉を冷やし生ピーマンに乗せて特製ピーマン味噌をつけてお召し上がりください。パリパリの食感と、熱々のたれ肉との相性は抜群!!

○盛り合わせ

神戸牛一頭舟盛り合わせ7種 1人前 5,478円（税込） 2人前　7678円3人前　10780円神戸牛を堪能できるお得な盛り合わせ。。部位は一頭買いしているため日替わりになります。

○新鮮刺身

神戸牛の炙りユッケ 1,738円（税込） 神戸牛の旨みを贅沢に味わう炙りユッケ。表面をさっと炙ることで香ばしさを引き出し、中はとろける食感に仕上げました。濃厚な卵黄と特製ダレが絡み合い、口の中で上質な甘みとコクが広がります。肉本来の風味を楽しめる、贅沢な一皿です。

和牛はつ刺身 660円（税込） 新鮮なハツを丁寧に仕込み、ニンニク醤油で味わう一皿。コリッとした食感とさっぱりした旨みに、ニンニクの香りと醤油のコクが加わり、クセになる味わいに仕上がります。シンプルながら奥深い、酒が進む逸品です。

黒センマイ刺身 660円（税込） 丁寧に下処理した新鮮なセンマイを刺身で提供。独特のコリコリとした食感とあっさりした味わいに、まろやかな酢味噌がよく絡みます。酸味とコクのバランスが絶妙で、さっぱりと食べ進められる一皿。箸休めにもぴったりです。

○自慢のたれ焼肉

○たん

特製ネギタン塩 1,793円（税込） 厳選した牛タンを薄切りにし、特製のネギダレをたっぷりのせた一皿。香ばしく焼き上げたタンの旨みに、シャキシャキのネギとごま油の風味が絶妙に絡みます。さっぱりしながらもコクのある味わいで、最初の一皿にもおすすめです。

生上タン塩 1,518円（税込） 鮮度にこだわった上質な牛タンを使用した生上たん塩。サクッとした歯切れとジューシーな旨みが特徴です。軽く炙ることで香ばしさが加わり、塩でシンプルに味わえば素材本来の美味しさが際立ちます。最初の一皿にふさわしい一品です。

牛タン４種盛り合わせ２人前 2,200円（税込） 特上・上・あご肉・たん先の4種を一度に楽しめる贅沢な牛タン盛り合わせ。部位ごとに異なる食感と旨みがあり、やわらかさから歯ごたえまで食べ比べが魅力です。それぞれの個性を活かして丁寧に仕上げており、一皿で牛タンの奥深さを堪能できます。

○名物

○新鮮ホルモン

○金肉屋の〆

○甘味