大衆ビストロ ハルタ

メニュー

【前菜】

前菜5品盛り　1人前 649円（税込）

枝豆アーリオオーリオ 490円（税込）

クリームチーズのテリーヌ～ドライフルーツとミックスナッツ～ 490円（税込）

クリームチーズ豆腐とメープルシロップ 649円（税込）

アンチョビキャベツ 649円（税込）

自家製焼きパテカン 649円（税込）

マスカルポーネと季節のフルーツ 649円（税込） 旬のフルーツをカットの上に豪快に乗ったクリームチーズ♪ほんのりと蜂蜜の甘みがするクリームチーズと果物との相性は抜群★

フレンチフライ～サワークリーム添え～ 649円（税込） フライドポテトの上にサワークリームをドカンと添えて！クリームのコクがポテトとマッチして食べだしたら止まりません！

揚げニョッキ　釜揚げ桜えびのバターソース 649円（税込）

あん肝のテリーヌ 649円（税込）

鴨の生ハム 649円（税込） 脂の旨味とコクがたまらない一品！ワインとご一緒にどうぞ！

ラタトゥイユのオムレツ～トリュフ香～ 690円（税込）

スペイン産"17か月熟成生ハム 1,089円（税込）

【野菜】

ニース風　ポテトサラダ 649円（税込）

ガーデンサラダ 790円（税込）

漬けサーモンとアボカドのポキサラダ 1,089円（税込）

【肉】

ポロフリ(洋風唐揚げ)～スパイシートマトマヨネーズ～ 690円（税込）

鶏肉のコンフィ～長ねぎとトレビスのサラダ～ 790円（税込）

黒毛和牛のタルタル　バケット添え 890円（税込）

豚バラのコンフィ　～カスレソース～ 979円（税込）

牛すね肉の赤ワイン煮込み 1,419円（税込）

カンガルーのヒレ～ゴルゴンわさびソース～ 1,639円（税込） (低温の油でじっくり調理した料理)

牛ハラミのグリル～赤ワインバター添え～ 1,859円（税込）

【アヒージョ】

3品選んで！ 759円（税込） イカ・地鶏もも・マッシュルーム・エビ・ベーコン・ブロッコリー・カキ・豚バラ・トマト※バケット　300円(税込330円）)

【タルトフランベ】フランス発祥の四角い薄焼きピザ

王道！ベーコンと玉ねぎ 649円（税込） 薄いパン生地の上に、スライスしたベーコンと玉ねぎ、ラードンをのせて焼いたタルトフランベ！カリッふわっな食感がやみつきになります♪

シラスと九条葱と明太子 869円（税込）

スパイシー肉味噌のボスカイオーラ(3種のきのことトマトソース) 869円（税込）

コアトロフォルマッジ 890円（税込）

スイーツのフランベ　シナモンアップルのタルトフランベ 790円（税込）

【魚】

名物！！鮮魚のカルパッチョ 1,969円（税込） ハーフサイズ：979円(税込)ビストロ ハルタの名物、鮮魚のカルパッチョです。新鮮な鮮魚を厳選した、当店人気No.1のメニューです。フルサイズとハーフサイズにてご用意しております。

イワシのオイル煮 649円（税込）

メヒカリのエスカベッシュ風マリネ 649円（税込）

とろけるサーモンロール 869円（税込）

マグロのスペアリブ～プラム醤油～ 1,089円（税込）

海老のハーブグリル～アボカドタルタル添え～ 1,419円（税込）

【飯】ストゥブ飯は30分程お時間頂きます

アボカドとベーコンのストゥブ飯 1,089円（税込） 伝統的なフランス料理として愛されてきた、風味豊かで味わい深い料理です。ストウブという特製の鋳鉄鍋でじっくりと調理し、食材の旨味を閉じ込めた贅沢な逸品です。当店自慢のオススメメニューです。

たっぷりアサリのストゥブ飯 1,419円（税込）

フォアグラとトリュフのストゥブ飯 2,189円（税込）

絶品！!ハルタのバターチキンカレー 979円（税込）

カルボトリュフうどん 869円（税込）

【スイーツ】

自家製！フロマージュのクレームダンジュ 590円（税込）

ふりそそぐ　桜モンブラン 869円（税込）