EX marunouchi エクスマルノウチ

メニュー

TODAYSRECOMMENDATIONS

JAMON

ハモンセラーノ 30ヵ月熟成 1,300円（税込） 30ヵ月塾歳させた白豚を使った脂身少なめの生ハム

生ハム4種類の盛り合わせ 3,500円（税込） ハーフサイズ1800円

TAPAS

オリーブマリネ 600円（税込） 4種のオリーブをマリネした一皿

キャビアをのせたペドロヒメネスプリン 1,100円（税込） オープン当初から続く名物！濃厚な味と風味がお口に広がる一品。カソナードシロップと自家製の赤ワイン塩とご一緒にどうぞ。

スモークナッツ 600円（税込） アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツなどをスモークと共に閉じこめた1品です。

トリュフポテトサラダ 1,300円（税込）

フリット盛り合わせ 1,600円（税込） その日に入荷した新鮮なお野菜と魚介類をその都度カラッと油で揚げて熱々の状態でご用意しております。

生ハムのクリームコロッケ 1,000円（税込） 当店人気メニューの一つ生ハムを入れて作ったベシャメルソース生ハムの塩気が甘さを引き立てる一品

エストレジャードス 980円（税込） 揚げたてカリカリのフライドポテトにトロトロのスクランブルエッグ、生ハムとともにお召し上がりを、ビールが進みそうなメニューです

SALADS

EX オリジナルサラダ 1,350円（税込）

厚切りベーコンと温泉卵 のシーザーサラダ 1,300円（税込）

Tortilla

トマトとバジルのスペイン風オムレツ 1,200円（税込）

きのことトリュフのスペイン風オムレツ 1,300円（税込）

AHIJO

セセリとジャガイモの アヒージョ 1,380円（税込）

貝ときのこのアヒージョ 1,380円（税込）

パン 200円（税込）

MEATS

カジョス(トリッパのトマト煮込み) 1,600円（税込）

ラム肉のミートボール 1,600円（税込）

岩中豚のグリル バルサミコソース 3,400円（税込）

ブラックアンガス牛のサブトン 赤ワインソース 3,800円（税込）

フランス産骨付き鴨腿肉のコンフィ 3,000円（税込）

博多地鶏のローストシェリービネガーソース 3,400円（税込）

PAELLA

魚介のパエリア 2,200円（税込）

イカスミのパエリア 2,200円（税込）

チョリソーときのこのパエリア 2,200円（税込）

季節のパエリア 2,200円（税込） 2200円＋料金でご提供しております。

DESSERT

バスク風チーズケーキ 880円（税込）

ガトーショコラ 880円（税込）

本日のアイスクリーム 630円（税込）

本日のシャーベット 630円（税込）