蕎麦と鶏 はんさむ

そばととり はんさむ ようが

打ちたて蕎麦、備長炭串焼きをアテに和酒を

蕎麦と鶏 はんさむ

蕎麦と鶏 はんさむ

東京都世田谷区用賀3-13-3

【自家製手打ち九一蕎麦】 【軸となる自家製つゆ】

蕎麦と鶏 はんさむの口コミ

  • 投稿日:2025/12/28
  • ザブさんの2025年12月の投稿
  • ザブさん(40代後半/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 家族・子供と

蕎麦と鶏 はんさむ 用賀: ザブさんの2025年12月の1枚目の投稿写真 親子丼→卵が濃厚で米、肉との相性がグー蕎麦→麺の香り良し、歯応えが絶妙、柔らかくもなく、硬くもなく白レバーのオイル漬け→レバーの臭みが少なく柔らかく酒のつまみに最適、疲れた時には元気100倍ぶりのゴマだれ→ゴマだれ、海苔、薬味、ブリが作り出すハーモニーが最高鶏天和風タルタル→背徳感がないくらいあっさり、食べ飽きが来ない美味しさ串→大山鷄の肉汁たっぷりの備長炭焼き。
味付けには好みの差が出そう。
お酒→ビールは泡が美味しい、注ぎ方に気を配ってるらしい。
日本酒も豊富で美味しいお酒ばかり。
三種飲み比べがお勧め。
ただ、もう少し焼酎のレパートリーがあると良い。

« ジェロームさんの2025年12月の投稿

グルメちゃんからのコメント

いい質問ですねぇもり蕎麦を食べて考えてみるにゃ

 

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