肉と酒 はじめ

メニュー

はじめの肉おでん

大根 290円（税込）

玉子 280円（税込）

こんにゃく 225円（税込）

厚揚げ 225円（税込）

ごぼう巻き 225円（税込）

はんぺん 225円（税込）

がんも 225円（税込）

ちくわ 225円（税込）

しゅんぎく 250円（税込）

えのき 225円（税込）

豚バラナンコツ 440円（税込）

日替わりお肉 580円（税込）

蓮根揚げ出し饅頭 480円（税込）

おこげ 250円（税込）

大根揚げ出しパルミジャーノ 480円（税込）

生ハムレタス 480円（税込）

４種盛り 990円（税込）

刺身

和牛炙り刺し 1,650円（税込）

和牛炙りユッケ 1,650円（税込）

低温調理牛レバー刺し 990円（税込）

低温調理牛レバーのネギまみれ 1,200円（税込）

サラダ

牛タンポテトサラダ 650円（税込）

トリュフ香るマッシュルームサラダ 858円（税込）

パクチーたっぷりサラダ 858円（税込）

名物熟成牛タン炭火焼き

熟成厚切り牛タンモト 2,200円（税込）

熟成厚切り牛タン 1,900円（税込）

熟成牛タンネギ塩 2,100円（税込）

熟成厚切り牛タンカツ 1,900円（税込）

厳選牛の炭火焼き

和牛炭火焼き３種盛り 3,500円（税込）

特選シャトーブリアン 4,500円（税込）

特選牛ヒレ 3,380円（税込）

特選牛ロース 1,980円（税込）

牛ロース 1,450円（税込）

牛ハラミ 1,450円（税込）

はじめの黒ホルモン 980円（税込）

はじめの白ホルモン 980円（税込）

お肉の炭火焼き

合鴨ロース炭火焼き 980円（税込）

合鴨たたきおろしポン酢 980円（税込）

雲仙ハム焼き 780円（税込）

一品

自家製肉味噌豆腐 578円（税込）

パクチーナムル 578円（税込）

シビ辛たたききゅうり 578円（税込）

三つ葉ときゅうりとみょうが 578円（税込）