個室和食 肉割烹 吟次郎 品川駅前店

メニュー

肉料理

すき焼き　黒毛和牛もも 120g 6,000円（税込） 適度な霜降りと柔らかな肉質の牛肉を、すきやきでご賞味ください。

すきやき　黒毛和牛サーロイン 120g 9,000円（税込）

すき焼き　神戸牛みすじ 120g 9,000円（税込） 日本三大和牛の一つである神戸牛を、吟次郎オリジナル割り下でお召し上がりいただきます。

しゃぶしゃぶ　黒毛和牛もも　120g 6,000円（税込） 適度な霜降りと柔らかな肉質の牛肉を、しゃぶしゃぶでご賞味ください。

しゃぶしゃぶ　黒毛和牛サーロイン 120g 9,000円（税込）

しゃぶしゃぶ　神戸牛みすじ　120g 9,000円（税込） 日本三大和牛の一つである神戸牛を、吟次郎オリジナルしゃぶだれでお召し上がりいただきます。

しゃぶしゃぶ　特選牛舌100g 7,500円（税込）

黒毛和牛サーロインステーキ　120g 9,200円（税込） ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは肉のきめが細かく、ほどよく脂がのった最高級のステーキです。

黒毛和牛フィレステーキ　120g 9,500円（税込） 脂は少なめですが、柔らかく食味が美味しい最高級の牛肉です。

牛舌ブリアンステーキ 80g 3,800円（税込）

ふあふあ牛タンの炙り焼き 3,800円（税込） ほろほろにほどけるほど柔らかく仕込んだ肉厚牛タンを目の前で炙ってご提供いたします。

日本一贅沢　世界三大珍味の牛舌ダック 1,800円（税込） トリュフ・フォアグラ・キャビアと合わせてお召し上がりください。

フォアグラ大根ステーキ 1,900円（税込） 純粋はちみつを隠し味にした和風ソースでフォアグラと大根の旨味を最大限まで引き出しました。

刺身

黒毛和牛炙り刺身 2,500円（税込） 和牛を炙って旨味を閉じ込めたジューシーな一品です。赤身の旨味の濃いロースを、さっぱりと生姜醤油でお召し上がりください。

低温調理の昆布締め牛舌刺身 2,500円（税込）

馬刺しユッケ 有明海苔巻き 2,000円（税込） 低脂肪・低コレストロール・高たんぱくで独特の甘さがある馬刺しを海苔巻きにしました。

牛舌ユッケ 2,200円（税込）

日本一贅沢　馬刺しと生雲丹ユッケ 3,500円（税込） 新鮮な熊本県産馬肉を使用。北海道産生雲丹と合わせ日本一贅沢なユッケに仕上げました。

季節の海鮮刺盛り 3,300円（税込） 豊洲市場直送の新鮮な旬の魚介類を盛合せました。

温物

天恵姑のバター醤油焼き 1,500円（税込）

牛舌アヒージョ 1,500円（税込）

龍のたまご出汁巻き玉子 1,000円（税込）

龍のたまごの坦々肉出汁巻き 1,300円（税込）

米茄子ステーキ　坦々肉味噌掛け 1,600円（税込）

寿司

和牛握り寿司食べ比べ4貫 4,500円（税込） 神戸牛と黒毛和牛のこだわった鮨です。

和牛握り寿司食べ比べ2貫 3,500円（税込） 神戸牛と黒毛和牛のこだわった鮨です。

牛舌と勘八の握り寿司2貫 1,500円（税込）

和牛手巻寿司　～生うにキャビア添え 有明産焼き海苔～ 2,200円（税込） 和牛・生うに・キャビアの豪華競演をお楽しみいただける一品です。

前菜

龍の卵 三色温玉 1,100円（税込） 親鶏は大分県の地鶏で、蟹の甲羅をエサに育つことから卵の赤身は群を抜くジューシーさです。

雲丹豆腐 1,100円（税込） 北海道産 生ウニの風味をだし汁が引き立てる一品です。

龍のたまご　茶碗蒸し 1,000円（税込） 大分県産の龍のたまごを使用した茶碗蒸しです。

牛舌の有馬山椒煮 1,200円（税込）

牛舌時雨煮 1,200円（税込）

前菜盛合わせ 1,800円（税込） 雲丹豆腐・生ハム・海老・焼魚を使った酒肴の盛合わせです。※仕入れ等の関係で食材が一部変更となる場合がございます。

サラダ

ハラミの焼肉サラダ 1,500円（税込） グリーンサラダに焼肉をのせ、野菜たっぷりドレッシングを掛けてお召し上がりください。

グリーンサラダ 1,200円（税込）

お食事

季節の釜めし 時価 その日に仕入れた食材を使用した釜めしです。内容はお問い合わせくださいませ。味噌汁、香の物付き

トリュフ釜飯 1,900円（税込） 味噌汁、香の物付き

牛舌刺身と季節の釜めし 2,200円（税込） 味噌汁、香の物付き

プチビーフカレー 1,000円（税込） 軽めでも満足感のある締めに、ハーフサイズのビーフカレーを用意しました。

プチすだち冷麺 1,000円（税込） シンプルな梅干茶漬けをお召し上がりいただきます。温かい出し汁で仕上げたお茶漬けは〆の一品としてもおすすめです。

とり雑炊 1,000円（税込） 上質な鶏の出し汁が味わえる雑炊です。定番ながらも上品な味を感じられることでしょう。

プチすだち冷麺 1,000円（税込） すだちの酸味が爽やかな、さっぱりとしたハーフサイズの冷麺です。冷麺ならではの歯ごたえと喉越し