BarCaroNero バーカロネーロ

メニュー

メニュー

モッツァレッラと桃とフルーツトマト 2200

イワシとウイキョウのブカティーニ 1380 シチリア伝統パスタ

本マグロのタルタルとマグロのカラスミ 1200 親子タルタル！新鮮です

ティンバッロ 1380 茄子で覆われたシチリア風ラザーニャ

前菜

生ハム盛り合わせ 1780 生ハムに厳選サラミ、自家製の鶏ハムなどボリューム満点

トマトのブルスケッタ 480 ジューシーなトマトをふんだんに使い芳ばしいバケットに乗せて

ブロッコリーのアンチョビマリネ 580 アーリオオーリオの香りとアンチョビの旨味を馴染ませて

カラマリフリット 980 南イタリアの定番イカフライ、レモンとイカ肝のソース

ポテトフリット 780 北海道産ジャガイモに乳酸発酵させたサワークリーム添え

サラダ

マッシュルームとペコリーノチーズのサラダ 980 山梨県産のマッシュルームのカチョエペペ風サラダ

パスタ

トマトソースのニョケッティサルディ 1380 サルディーニャ伝統ショートパスタ

イカ墨のスパゲッティーニ 1380 濃厚ないイカ墨ソースを細めのパスタに絡めて

肉

黒毛和牛のグリル 4080 A5ランク佐賀牛のシンタマ

イベリコ豚肩ロースのグリル 2760 エルポソ社のイベリコ・ベジョータ

鬼北鹿ランプ焼き 2760 高タンパク低脂肪で柔らかい赤身肉

仔羊骨付ロース 1880 旨味の凝縮した柔らかくジューシーな食感

肉3種盛合せ 2980 厳選したお肉のグリルを盛り合わせに

サイドディッシュ

おつまみ

野菜のマリネ 680

オリーブ 580

焼きピスタチオ 480

スモークパルミジャーノ 680

デザート

ティラミス 680 ブラックココアで仕上げるビターなティラミス

イタリアプリン 680 チーズの旨味が濃厚なハードプリン

カンノーロ 780 シチリア伝統菓子