創作イタリア料理 フラテッロ

メニュー

サラダ

グリーンサラダ 700円（税込） 自家製フレンチドレッシング

生ハムのサラダ 900円（税込） 自家製フレンチドレッシング

厚切りベーコンサラダ 800円（税込） 自家製マスタードドレッシング

熱々きのこのサラダ 800円（税込） 自家製マスタードドレッシング

スモークモッツアレラのサラダ 950円（税込） 自家製マスタードドレッシング

アンティパスト

ガーリックトースト 200円（税込）

三種のブルスケッタ 900円（税込） トマトのコンカッセ、ポルチーニ茸入りキノコの煮込み、クリームチーズと生ハム

カプレーゼ 900円（税込）

野菜のバーニャカウダー煮 950円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,000円（税込）

国産鶏とジャガイモのガーリックソテー 1,000円（税込）

国産鶏のグリル焦がしバターソース 1,300円（税込）

こだわり豚ロースの岩塩焼き 1,400円（税込）

イタリアハムの三種盛り 1,400円（税込） サンダニエール産のプロシュート、ピカンテサラミ、モンタデッラ

前菜一品盛り 600円（税込）

前菜二品盛り 1,150円（税込） カポナータ、プロシュート、鶏ときのこのコンフィ、野菜のピクルスからお選び下さい。

前菜三品盛り 1,700円（税込） カポナータ、プロシュート、鶏ときのこのコンフィ、野菜のピクルスからお選び下さい。

パスタ

タラコ（タラコとバターを合わせた定番和風パスタ） 1,100円（税込） バター風味

タラコとキノコ（タラコスパゲティにキノコをトッピング） 1,250円（税込） バター風味

アマトリチャーナ（パンチェッタ、ペコリーノロマーノ、オニオン） 1,050円（税込） トマトソース

ナスとベーコンのアラビアータ 1,150円（税込） トマトソース

きのこと野菜 1,150円（税込） トマトソース

ペスカトーレ（魚介のパスタ） 1,500円（税込） トマトソース

きのこ（シメジ、マイタケ、エリンギを使った醤油味） 1,050円（税込） 醤油味

エビときのこ 1,300円（税込） 醤油味

和風カルボナーラ（半熟卵と特製醤油だれを使ったオリジナル） 1,050円（税込） 醤油味

ナスとベーコンとキノコのスパゲティ 1,300円（税込） 醤油クリームソース

アスパラガスとベーコンのキノコのスパゲティ 1,300円（税込） 醤油クリームソース

ペペロンチーノ（塩味、醤油味） 1,050円（税込）

生ハムのペペロンチーノ 1,300円（税込）

ベーコンとキャベツのペペロンチーノ 1,300円（税込）

エビとイカの和風ペペロンチーノ 1,400円（税込）

ミートソース（野菜をたっぷり使ったトマトベースの自家製） 1,100円（税込）

具だくさんナポリタン（具がいっぱい入った昔ながらのケチャップベース） 1,150円（税込）

ローマ風カルボナーラ（卵とパンチェッタとペコリーノロマーノ） 1,500円（税込）

ピッツァ

マルゲリータ（トマトソース、スモークモッツァレラチーズ、バジル） 1,500円（税込）

マリナーラ（トマトソース、ニンニク、アンチョビ、オレガノ） 1,500円（税込）

クワトロフォルマッジ（パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、エダム、マスカルポーネ） 1,500円（税込）

ビスマルク（マスカルポーネ、アスパラガス、ベーコン、卵） 1,650円（税込）

ボスカイオーラ（キノコ、ベーコン、エダム、パルミジャーノ） 1,500円（税込）

生ハムとマスカルポーネ（マスカルポーネ、オニオン、オリーブ、生ハム） 1,700円（税込）