京鼎樓 ジンディンロウ 恵比寿本店

メニュー

点心

京鼎小籠包(6個) 1,150円（税込） 超薄皮の中に秘伝のスープと旨みたっぷりの肉餡 。京鼎樓の看板メニュー。4個は780円(税込)/10個は1890円(税込)

小籠包3種盛り(6個) 1,580円（税込） 京鼎樓自慢の京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・蟹肉小籠包の三種類を一度に味わう事が出来ます。(各2個)

烏龍茶小籠包(6個) 1,530円（税込） 台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で具に練り込みました。爽やかな香りとほろ苦さのある味。4個は1020円(税込)

蟹肉小籠包(6個) 1,900円（税込） ズワイ蟹の身と蟹味噌をふんだんに使った贅沢で濃厚な味。口の中いっぱいに蟹味噌の香りが広がります。4個は1280円(税込)

フカヒレ小籠包(6個) 2,100円（税込） 4個は1400円(税込)

トリュフ小籠包(6個) 2,100円（税込） 4個は1400円(税込)

柚子胡椒小籠包(6個) 1,530円（税込） 4個は1020円(税込)

明太子小籠包(6個) 1,650円（税込） 4個は1100円(税込)

焼売3種盛り(6個) 1,730円（税込） 海老焼売・蟹味噌焼売・もち米焼売を一度に楽しめる盛り合わせです。(各2個)

海老焼売(6個) 1,690円（税込） 4個は1130円(税込)

蟹味噌焼売(6個) 2,200円（税込） 4個は1460円(税込)

もち米焼売(6個) 1,460円（税込） 4個は980円(税込)

海老蒸し餃子(6個) 1,530円（税込） 4個は1020円(税込)

前菜

蒸し鶏の生姜ソース掛け 1,390円（税込） 葱をたっぷりと使用したさわやかな香りのソースを鶏肉にのせてお召し上がりください。

バンバンジー 1,390円（税込） やわらかく仕上げた鶏肉に濃厚で香り高い胡麻だれをかけて。

よだれ鶏 1,390円（税込） 「その美味しさを想像しただけでよだれが出てしまう」ことから名がついたよだれ鶏。山椒とラー油の辛味のある特製ソースが食欲をそそります

クラゲの冷菜 1,130円（税込）

海老ワンタンの甘辛ソース 980円（税込）

台湾腸詰め 1,340円（税込）

春巻き 980円（税込）

大根餅 880円（税込）

野菜

季節青菜のガーリック炒め 1,480円（税込） ※時期によって種類が変更になります。

江戸菜のガーリック炒め 1,360円（税込）

中華風グリーンサラダ 980円（税込）

小菜

台湾産メンマ 680円（税込）

翡翠ザーサイ 580円（税込）

豆腐

麻婆豆腐 1,600円（税込）

花椒白麻婆豆腐 1,600円（税込）

玉子

キクラゲと豚肉の玉子炒め 1,520円（税込）

肉

豚大福餅の蒸し揚げ旨醤油あん 1,380円（税込） もちもちとした透明な皮に、味付けした豚肉を包んだ、台湾の伝統的な点心です。コク深い醤油あんをたっぷり絡めて、お召し上がりください。

台湾唐揚げ 1,480円（税込）

油淋鶏 1,480円（税込）

台湾黒酢の酢豚 1,630円（税込）

チンジャオロース 1,630円（税込）

鶏とカシューナッツ炒め 1,630円（税込）

牛肉のオイスターソース炒め 1,980円（税込）

角煮の蒸しパン添え 1,780円（税込）

湯

コーンスープ(2～3人前) 900円（税込）

フカヒレスープ(2～3人前) 1,430円（税込）

サンラータン(2～3人前) 980円（税込）

海鮮

海老の台湾マヨネーズ風和え 1,680円（税込）