TRATTORIA Elmo Cielo トラットリア エルモチェーロ

メニュー

◆◇◆　前　菜　～Antipasto～　◆◇◆

焼きたてフォッカチャ 495円（税込） プレミアムエキストラバージンオリーブオイル添え

バゲット　薄切り/厚切り 300円(税込330円)～ プレミアムエキストラバージンオリーブオイル添え

インカのめざめのロースト 638円（税込） 日本一の糖度！北海道産「いんかのめざめ」使用

しらすアンチョビキャベツ 693円（税込） キャベツの甘さとしらすがベストマッチ

レバーパテのバケット添え 748円（税込） クリーミーな鶏レバーのペーストです

フォルマッジミスト 3種 825円（税込） ３種のチーズの盛り合わせ　ワインのお供に

エルモ特製　厚切り焼きパテ・ド・カンパーニュ 968円（税込） 分厚くカットしたパテに香ばしい焼き目つけた来るたび食べたくなる自慢の一品

ピリ辛チョリソー 660円（税込） ビールにぴったり！

バジルソーセージの鉄板焼き 858円（税込） バジルの香りとアツアツがおいしい

切りたてハム盛り合わせ 1,265円（税込） ３種類のハムの盛り合わせです

エルモプレートミスト 780円(税込858円)～ おすすめの前菜６種を一口ずつ楽しめます

◆◇◆　サラダ　～Salad～　◆◇◆

焼きロメインレタスのプレミアムオイルサラダ 1,045円（税込） プレミアムエキストラバージンオリーブオイル使用

削りたてベラロディーチーズとロメインレタスのシーザーサラダ 1,298円（税込） お客様の目の前でチーズを削ります。

エルモ特製　産直野菜のバーニャカウダ 1,408円（税込） 全国の生産者さんから届く季節の有機野菜エルモ独自のレシピのソースでどうぞ

エンシナス・デ・モンテキント　プレミアムエキストラバージンオリーブオイル（一瓶500ml） 3,300円（税込） スペインの自社農園で収穫したピクアル種オリーブのみを使用。濃厚な緑色で芳醇な香りの中にフルーティーさが感じられる程よい辛味と滑らかな味わいが特徴

◆◇◆　肉料理　～Carne～　◆◇◆

国産鶏の香草グリル 1,408円（税込） ハーブの香りで香ばしく焼き上げました

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 1,760円（税込） じっくり煮込んだやわらかな食感

オーストラリア産牛リブロースのビステッカ 2,838円（税込） ビステッカはイタリア語で「ビーフステーキ」

◆◇◆　リゾット　～Risotto～　◆◇◆

ベーコンとジャガイモのジェノベーゼ 1,485円（税込） バジルの香りがたまらない

削りたてベラロディーチーズのチーズリゾット 1,628円（税込） ベラロディーチーズ：パルミジャーノの原型ともいわれる硬質系チーズ。６か月熟成の柔らかいチーズの表面をひらひらに削ります。ふわっとした舌触りのミルキーな味わい

◆◇◆　パスタ　～Pasta～　◆◇◆

ボロネーゼ　Ｍ 1,298円（税込） 粗びき肉のミートソース

しらすと彩り野菜のペペロンチーノ　Ｍ 1,298円（税込） 釜揚げしらすを使った定番パスタ

削りたてベラロディーチーズのチーズリゾットクリームパスタ　Ｍ 1,408円（税込） お客様の目の前でチーズ削ります

アマトリチャーナ　Ｍ 1,518円（税込） ローマの定番！ベーコンと玉ねぎのシンプルなトマトソース

ベーコンのカルボナーラ　Ｍ 1,518円（税込） 定番の濃厚クリーム

渡り蟹のトマトクリームリングイネ　Ｍ 1,683円（税込） 贅沢に使った蟹の風味がたまりません

◆◇◆　ピッツア　～Pizza～　◆◇◆

マルゲリータ 1,243円（税込） トマトソース＋モッツアレラ＋パルメザン＋バジル

しらすマリナーラ 1,298円（税込） トマトソース＋しらす＋九条ネギ＋ミニトマト＋ニンニク＋オレガノ

サーモンとスモークチーズ 1,518円（税込） トマトソース＋サーモン＋スモークチーズ＋モッツアレラ＋バジル＋オレガノ

ビスマルク 1,518円（税込） モッツアレラ＋パルメザン＋モルタデッラハム＋マッシュルーム＋半熟卵

６種のきのこと生ハム 1,518円（税込） キノコ６種＋生ハム＋モッツアレラ＋パルメザン＋ルッコラ

チンクエフォルマッジ（５種のチーズ） 1,650円（税込） モッツアレラ＋パルミジャーノ＋ゴルゴンゾーラ＋ゴーダ＋カマンベール

◆◇◆　デザート　～Dolce～　◆◇◆

季節のジェラート 2種 638円（税込） 季節で内容が変わります。スタッフまで！

ティラミス 693円（税込） エスプレッソ風味がたまらない一品

ブラックティーのパンナコッタとフランボワズソルベ 748円（税込） ブラックティーの仄かな香り