縁雫

メニュー

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【冷そば】　月見とろろ蕎麦 1,100円（税込）

【島根のおつまみ】

しじみ佃煮 594円（税込） 噛むほどにうま味が溢れます。

葉わさび醤油漬け 638円（税込） 島根県津和野町から箸休めに最適な逸品。

浜田の赤天 660円（税込） 島根ではポピュラーなソウルフード

岡富商店のこだわり鯖塩辛 638円（税込） 原料は鯖と塩のみ。安心の無添加！

島根沖産　あかもく 605円（税込） 強い粘り気！のびーる海藻あかもくは健康や美容に良いとされ、女性の間で特に人気。

【東出雲の畑干し生産組合】　本場の干し柿とクリームチーズのカプレーゼ風 858円（税込） 丁寧に畑干しした干し柿は昔から受け継がれてきた製法。隠岐の藻塩付き。

【山陰名産】　美保関の炙り板ワカメ 715円（税込）

いぶりがっこクリームチーズ 660円（税込）

【松江市　青山蒲鉾】　あご野焼き 748円（税込）

【一品おつまみ】

ポテトフライ 583円（税込）

カマンベールチーズの天ぷら 275円（税込）

厚揚げ 528円（税込）

あごさつま揚げ 660円（税込）

枝 豆 495円（税込）

とろろ鉄板焼き 825円（税込）

冷奴 495円（税込）

ポテトサラダ 605円（税込）

【サラダ】

島根鮮魚のカルパッチョ 1,078円（税込）

島根鮮魚の海鮮サラダ 1,045円（税込）

燻製鴨のシーザーサラダ 935円（税込）

【魚】

【松江の甘露醤油使用】　のどぐろ煮付け 3,025円（税込）

【隠岐の島産　藻塩焼き】のどぐろ焼き 3,025円（税込）

島根県産　お刺身5種盛り 1,925円（税込）

奥出雲産　山椒香る　鯵なめろう 880円（税込）

炙りなめろう 990円（税込）

【そば料理】

【名物】割子そば 935円（税込） 島根県松江市で長く親しまれている蕎麦。のどごしが良く風味が良いのが特徴。中でもこの割子そばは、広い地域で愛されるお蕎麦です。

【温そば】　かけそば/【冷やしそば】　せいろそば 900円（税込）

【温そば】　釜揚げそば/たぬきそば 900円（税込） ※画像は【温そば】　釜揚げそば

【冷やしそば】　月見とろろそば 1,100円（税込）

【温そば】　鴨南蛮/【冷やしそば】　鴨と葱のつけ蕎麦 1,400円（税込）

【温そば】　天付きそば/【冷やしそば】　天付きせいろ 1,400円（税込）

【宍道湖】

しじみ出汁巻き 825円（税込）

しじみ汁 495円（税込）

【肉料理】

よだれ鶏 748円（税込） 低温調理により驚きの柔らかさ！「思い出すとよだれが出るほどおいしい」という四川料理。

燻製鴨炙り 748円（税込）

【焼き鳥】

【肉巻き串】

【揚げ物】

蕎麦屋の鶏天ぷら 825円（税込）

蕎麦屋の揚げ出汁豆腐 638円（税込）

ちくわ明太磯辺揚げ 792円（税込）

【飯もん】