ダイニングバー・バル / Bonte ボンテのメニュー
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Bonte ボンテ
Bonte ボンテ
ぼんて
開放感的なお洒落空間で絶品料理とワインを
Bonte ボンテ
東京都中央区佃2-6-9 JS月島ビル1階
モダンでオシャレな店内♪ 日替わりのメニュー☆
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店舗詳細
メニュー
地図
口コミ
メニュー
前菜
アンチョビオリーブ 780円(税込)
鮮魚のカルパッチョ 1,580円(税込) 豊洲魚河岸より仕入れた旬の鮮魚を使用しております
パテ・ド・カンパーニュ 1,100円(税込) 自家製パテは国産豚に鶏レバー、鶏ハツ、香味野菜を練り込んで低温にてじっくりと仕上げております
ポークリエット 880円(税込) 国産豚を香味野菜、白ワインで煮込みペースト状にし、更にしっかりと冷やして旨みが凝縮されております
砂肝のコンフィ 980円(税込) 低温のオイルでじっくり加熱する手法 : コンフィで、国産鶏砂肝を使用し旨味を余す事無く凝縮させております
24ヶ月熟成生ハム 1,480円(税込) 香りや風味を逃さない為、スライサーにて削りたてをご用意致します
フライドポテト 980円(税込) 300 グラム超えの、もりもりゴロゴロスタイルのフライドポテトです
エスカルゴオーブン焼き 5個 1,380円(税込) ブルゴーニュ風バター ( ハーブとナッツ、ニンニクの効いたバター ) でローストしたエスカルゴです。メルバトーストにオンッ♪してお楽しみください
パン盛り合わせ 2個 680円(税込) 3個:980円(税込)
グリーンサラダ 1,180円(税込) 自家製ドレッシングと新鮮野菜のシンプルなサラダです
Bonte風シーザーサラダ 1,250円(税込) ロメインレタスにこだわりのソースをからませ、削りたてパルミジャーノとソテーしたベーコンをトッピング♪
日替わりメニューは別紙をご覧ください -
メインのお肉料理
国産骨付き鶏のロースト 1,780円(税込) 店主が惚れ抜いた地鶏の伊達鶏。骨付きのももを贅沢にローストします
本日のビーフステーキ 200g 3,380円(税込) 300g:4500円(税込)/旨みをしっかり閉じ込め焼き上げたステーキは仕入れにもこだわり、部位や産地は日替わりです
ラムのショートロインロースト 2,580円(税込) ショートロインは、サーロインのど真ん中の極めて極上な部位。柔らかく癖がなく、非常に上品な味わいです
おつまみから〆まで
自家製ソーセージ 1,580円(税込) 開店以来、探究に探究を重ねた味付けから腸詰まで全て手仕込みの自家製ソーセージ
自家製生地のピザ 1,580円(税込) 人気のピザは、ソースも生地も自家製です/トマトソースがベースでトッピングは気まぐれスタイル♪
チリビーンズ 1,580円(税込) 本場に勝る(らしい)メキシコ人に褒められたチリビーンズです!グラシアス♪
〆のビストロカレー 1,480円(税込) こだわりの欧風カレーは、大量の牛すじ肉と野菜、果物で旨味と甘みを表現しています。〆にぜひお楽しみください
気まぐれ生パスタorペンネ 1,680円(税込) 日替わりのパスタです。内容はスタッフにお尋ねください
DINNER COURSE
アミューズ・前菜・鮮魚・お肉・デザート 7,500円(税込) コースメニューの詳細についてはスタッフまでお声がけください
グルメちゃんからのコメント
国産骨付き鶏のローストはうまし!
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