焼肉USON 宇成

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肉

◆◇ロース焼◇◆USONオリジナル カルパッチョ風※ねぎムチンロース 1,480円（税込） ※究極赤身！2.5秒炙りロース・ねぎ巻き※白と青ねぎをお肉に巻いてさっと炙って召し上がってください。赤身肉好きなお客様に一押しおすすめです！

◆◇タン焼◇◆極上厚切り3.5ｃｍ芯タン(予約限定) 6,500円（税込）

昔ながらのもみロース 1,180円（税込）

上タン塩 3,080円（税込）

並タン塩 1,480円（税込）

タンコリ 980円（税込）

特大骨付きカルビ(数量限定) 4,280円（税込） インパクトMAX！！焼き台からはみ出る大きさ！サンチュ+ねぎムチンとの相性抜群！

特選カルビ 3,200円（税込）

並カルビ 1,480円（税込）

昔ながらのもみカルビ 1,480円（税込）

◆◇ハラミ焼◇◆極上厚切りハラミ＜ゴマ塩だれ＞ 4,980円（税込）

並ハラミ＜特製みそだれ＞ 2,200円（税込）

ネギバカタン塩 1,680円（税込）

ネギバカカルビ 1,680円（税込）

ネギバカハラミ 1,980円（税込）

◆◇希少部位◇◆ザブトン 2,800円（税込） 肩ロースの芯の部分。一頭から約3～4kgしかとれない貴重な部位。ハーフサイズ…1200円

ミスジ 2,700円（税込） 一頭から約2kgしかとれない部位、肉の甘みと風味を堪能できる部位。ハーフサイズ…1150円

カイノミ 2,800円（税込） とても柔らかく脂も程よく入っており牛肉本来の旨味を味わえます。ハーフサイズ…1100円

トモサンカク 2,700円（税込） モモの部位で味わい深くとても柔らかいお肉です。ハーフサイズ…1100円

イチボ 2,400円（税込） 霜降りの甘さと赤身の旨味が合わさった「通」好みのお肉。ハーフサイズ…1100円

ランプ 2,200円（税込） 肉のきめが細かく風味もあり柔らかい、赤身肉として貴重な部位。ハーフサイズ…1000円

シンシン 2,500円（税込） ウチモモより下部にある部位でとっても柔らかい赤身。ハーフサイズ…1100円

カメノコ 2,200円（税込） 肉質が繊細な肉味の濃い赤身肉、サッと炙ったレアがおすすめ。ハーフサイズ…1000円

トウガラシ 1,980円（税込） 腕の希少部位でさっぱり甘く赤身の旨味が強く、肉汁があふれ出します。ハーフサイズ…900円

◆◇焼きすきor焼きしゃぶ◇◆極上大判サーロイン（1枚） 2,100円（税込） こだわり卵と一口ライス付き

極上サブトン（2枚） 2,800円（税込） 特製ポン酢で

◆◇極み厚切り焼◇◆ザブトンステーキ（約150g） 5,500円（税込） 肩ロースの芯の部分で肉質の脂の旨味が抜群の部位。

ヒレステーキ（約150g） 6,500円（税込） サーロインの内側に一する最も柔らかい最高級部位。

シャトーブリアン 9,500円（税込） 最高のヒレの中央で最も厚みのある部分の究極の部位。

◆◇ホルモン焼◇◆上ミノ 1,200円（税込） ※塩ダレ or みそだれ どちらかお選び下さい。

レバ 1,100円（税込） ※塩ダレ or みそだれ どちらかお選び下さい。

マルチョウ 950円（税込） ※塩ダレ or みそだれ どちらかお選び下さい。

ハツ、ハツモト、シマチョウ、ギャラ 950円（税込） ※塩ダレ or みそだれ どちらかお選び下さい。

本日のホルモン3点盛り 1,500円（税込）

本日のホルモン5点盛り 2,400円（税込）

◆◇激辛肉と野菜のヤンニョム焼き◇◆牛カルビ 1,500円（税込） ※お好みの辛さで調整できますのでどうぞお声かけください

デジカルビ 1,250円（税込） ※お好みの辛さで調整できますのでどうぞお声かけください

◆◇豚づくし◇◆トントロ 900円（税込）

トンカルビ 900円（税込）

トンロース 900円（税込）

野菜焼き

◆◇野菜焼◇◆野菜焼き盛り合わせ 950円（税込）

きのこ盛り合わせ 1,100円（税込）

にんにく焼き 550円（税込）

サラダ

チョレギサラダ 950円（税込）

わかめサラダ 950円（税込）

まるごと冷やしトマトサラダ 800円（税込）

USON特製彩り野菜サラダ 1,250円（税込） ビタミンたっぷりキウイソースorフレッシュゆずソース