BISTRO プリーズリクエスト 大森店

メニュー

【前菜】

フォアグラの入った田舎風パテ 880円 シェフが三日間掛けて丹精込めてつくる絶品ビストロメニュー

西京味噌に漬け込んだ牛モモ肉のタタキ 880円 西京味噌に漬け込んだ牛モモ肉のたたきをコンソメジュレと卵黄を絡めてお召し上がりください

生ハム、ブルーチーズと果物のサラダ　ハニードレッシング 980円

BISTRO風大根サラダ　シェフドレッシング 780円

シェフの拘りアンチョビポテト　サワークリームを乗せて 630円 スライスしたジャガイモにたっぷりのアンチョビを和え、オーブンでカリっと仕上げます。食べたら止まらないヤミツキの一品。

丸ごとトマトの自家製ピクルス 490円 見た目も面白い丸ごとトマトの自家製ピクルス！見た目はもちろん、味も新しい絶品ピクルスです♪お酒との相性も非常に良いので、ご来店の際には是非一度お召し上がり下さい。

厚切りベーコンのシンプルソテー　マッシュポテトを添えて 630円 当店オリジナルの味付けをした厚切りベーコンにマッシュポテトを添えた逸品です。厚切りのベーコンとマッシュポテトの相性は抜群、お酒のお供にもおススメです！

小海老のアヒージョ　バゲット付き 730円

ムール貝あさりの白ワイン蒸し 1200円

メキシカンピッツァ"ケサディージャ" 980円

濃厚白レバーペースト　バルサミコクリームで 580円

旬の魚のカルパッチョ 980円 旬の魚をそれぞれに合ったアクセントを加えたカルパッチョ

季節の果物を使ったカプレーゼ 690円 旬の果物とモッツァレラチーズが絶妙なハーモニーのカプレーゼ

本日のキッシュ 680円 サクッとしっとり、ビストロならではの本場のキッシュを。

【メイン】

豚肩ロースのレモンロースト 1380円

仔羊の香草パン粉焼き　エシャロットソース 1680円

牛リブロースのグリル　グリーンペッパーソース 1980円 贅沢なリブロースのステーキに、シェフ自慢のグリーンペッパーのソースを加えた絶品の一皿♪大切な記念日や、自分へのご褒美に是非お召し上がり下さい。

牛ホホ肉と鶏ムースのファルシ　ミルフィーユ仕立て 1880円 赤ワインでじっくり煮込んだ牛ホホ肉と特製の鶏ムースをキャベツで包みこんだ、BISTROプリーズリクエスト自慢の一品！！

【〆】

おこげも美味しい！牛スジの焼きチーズリゾット 1100円 とろとろの牛スジとチーズが絡み合う絶品リゾット。カリカリに焼けたチーズも楽しめるおこげも大好評です♪料理の味はもちろんお酒との相性も抜群な一品です。

ボロネーゼ　チーズガレットを添えて 980円 じっくり焼いたお肉や野菜、ワインなどを贅沢に素材として合わせたシェフ特製のソースは舌が唸るお味。生パスタに混ぜて頂くのも良しお酒のつまみにするも良し◎パスタに添えたチーズガレットを一緒に食べればチーズの風味が口に広がる味が二回楽しめる自慢のボロネーゼ。

帆立のレモンクリームパスタ 1100円

【デザート】

ヌガーグラッセ 490円

紅茶のクレームブリュレ 490円