焼肉 一七三

メニュー

◆厳選牛の塊　量り売り◆オススメの厳選牛の塊量り売り。お好きな大きさにカットします。

塊の特上ハラミ 100g～ 2,750円（税込） 厳選された特上のハラミを塊のまま焼きます。外はカリッと、中はジューシーに焼けたハラミに大盛りのネギを乗せて、ポン酢とからし醤油でいただきます。お好きな大きさにカットします。（10g 275円(税込)～）

塊のハラミ 100g～ 2,200円（税込） 塊のハラミを目の前で豪快に焼きます！仕上げはガーリックバターにお醤油をつけてどうぞ。お好きな大きさにカットします。（10g 220円(税込))

塊のヒレ 100g～ 3,300円（税込） 中はレアの状態で、にんにく醤油や軽塩とわさび、にんにくチップなどで！

いなみのおまかせコース 5,500円（税込） 少しでも悩んだら、いなみにおまかせを！「タン、ハラミ、赤身、ホルモン、〆の一品」などその日のおいしいお肉をコースにしまっせ～

◆盛り合わせ◆その日の仕入れから厳選された盛り合わせ。1人前からご用意しております。

特選和牛盛り合わせ 3,520円（税込） その日に仕入れた和牛の中から、店主が厳選したお得な盛り合わせです。上質な和牛のいろいろな部位をお楽しみいただけます。

一七三盛り 2,750円（税込） 新鮮なホルモンと厳選された和牛の盛り合わせ。焼肉 一七三の良いとこがたくさん詰まった、味もお値段もかなりお得な盛り合わせ。

ホルモン盛り合わせ 1,980円（税込） 新鮮なホルモンの中から、さらに店主が厳選した盛り合わせ。リーズナブルかつモクモクでお酒のおつまみには最高です。

◆タン　単品◆一皿のグラムを少なくして、単価を下げオーダーしやすく。色々な部位をお楽しみください。

自家製熟成タン 3,850円（税込） 店主が自ら家で熟成しています！おすすめ！

上タン 1,980円（税込） 部位：舌　特徴：柔らかく脂が多い。ほのかに甘くてジューシー。

タン 1,100円（税込） 部位：舌　特徴：コリコリとした触感でさっぱりとしたタン。

◆ハラミ　単品◆焼肉 一七三の得意とするハラミ！おいしいで～

上ハラミ 1,980円（税込） 部位：横隔膜　特徴：脂が多くとろけるように柔らかい。塩でワサビにんにくチップスといくのも良し。

ハラミ - 部位：横隔膜　特徴：噛み応えがあってジューシー定番。タレならこちらがおすすめ。

ハラミすじ 1,100円（税込）

薄切りハラミ 2,200円（税込） キャベツを巻いてヘルシーに

◆焼肉　単品◆やわらかい品質の高いお肉

リブ芯 2,200円（税込） バランスのとれた極上の部位！部位：背中　特徴：刺しが多く柔らかい。とろけるステーキにも使う肉

カイノミ 2,200円（税込） やわらかくて脂がうまい！部位：バラ　特徴：柔らかい肉質で霜降りは多すぎず少なすぎず。脂が濃厚。

ミスジ 1,980円（税込） やわらかく上品な味わい！部位：腕　特徴：サシがこまかくてきれい。柔らかくてさっぱり。さっと焼きがおすすめ

イチボ 1,760円（税込） 旨味がしっかりある赤身！部位：おしり　特徴：肉質はランプよりは粗めで硬いものの風味が濃厚で赤身らしくサシがある

ヒウチ 1,760円（税込） 味わい深くとても柔らかい！部位：もも　特徴：しっかりとしたサシが入っていて脂の旨み。程よい歯ごたえ

◆カルビ　単品◆みんな大好きわんぱくカルビ！

上カルビ 1,980円（税込）

中落ちカルビ1 1,760円（税込）

並カルビ 1,760円（税込）

◆ロース　単品◆

特上ロース 2,200円（税込）

上ロース 1,760円（税込） 部位：かた　特徴：霜降り脂肪が適度にあり風味が良い。きめが細かく旨みが濃い

並ロース 1,650円（税込）

◆赤身　単品◆

赤身（上） 1,760円（税込）

赤身（並） 1,650円（税込）

◆ホルモン◆厳選した新鮮なホルモンをお出しします！

ミノ 880円（税込） 部位：第一胃袋　特徴：シコシコ、コリコリした触感。歯ごたえがよく貝柱のような感じ。

ハチノス 660円（税込） ふわふわ部位：第二胃袋　特徴：じっくり下茹で済みなのでサッと焼きでOK。柔らかくさっぱり。

ハツ 660円（税込） 部位：心臓　特徴：サクサクとしていてクセがなく食べやすいホルモン。表面を炙るぐらい。

レバー 880円（税込） 部位：肝臓　特徴：鉄分が多く体に良い。ねっとりした触感。表面をしっかり焼いて。焼きすぎはボソボソになる。

コリコリ 880円（税込） 食べたらわかるスゴイやつやん！部位：大動脈　特徴：イカの切り身のような見た目で硬い。よく焼きでコリコリとした触感。

センマイ 660円（税込） ポン酢でうまっ！部位：第三胃袋　特徴：ザクザクした触感。サシでもいけるのでサッと水分が飛ぶまで焼く。

マルチョウ 880円（税込） 部位：小腸　特徴：脂がたっぷりでジューシー。内側がピンクじゃなくなるまでしっかりと焼く。

てっちゃん 880円（税込） 部位：大腸　特等：クニュクニュとしていて脂が甘い。ピンクの方をしっかり焼きで脂は10秒

アカセン 880円（税込） 味噌ダレで！部位：第四胃袋　特徴：クニュクニュとした触感で噛むほど脂の甘みが出てくる。

ツラミ 880円（税込） 部位：ほっぺた　特徴：赤身っぽく、肉質は硬くてさっぱり。しっかり焼きがおすすめ。

◆サイドメニュー◆

キムチ盛り 528円（税込）

梅干しキムチ 528円（税込）

きゅうりのぬか漬け 528円（税込）