肉ビストロ&クラフトビール ランプラント

メニュー

◆◇◆◇ 『幻の黒毛和牛』尾崎牛 ※当日の仕入状況により部位が異なります ◇◆◇◆

『幻の黒毛和牛』尾崎牛　盛り合わせグリル _ “幻の和牛”と呼ばれる宮崎県産黒毛和牛生産者 尾崎宗春 氏の熱い「PASSION」を受け継ぎ、最高の状態でご提供します！　サシの旨味と肉本来の味わいが圧倒的！！やみつきになること間違いなしです！　<盛り合わせグリル例>尾崎牛ザブトンのグリル(300g)、尾崎牛盛り合わせグリル(500g)、尾崎牛インサイドスカート(100g)　●3種300円引き●5種500円引き

【肩ロース】肩ロース　100g 4,059円（税込）

【肩ロース】肩ロース芯　100g 4,059円（税込）

【肩ロース】ザブトン　100g 4,059円（税込）

【肩ロース】エンピツ　100g 4,059円（税込）

【リブロース】リブロース芯　100g 4,840円（税込）

【リブロース】フカヒレ　100g 4,389円（税込）

【リブロース】リブカブリ　100g 4,059円（税込）

【ロース】サーロイン　100g 4,840円（税込）

【ロース】フィレ　100g 5,720円（税込）

【ロース】シャトーブリアン　100g 7,040円（税込）

【ハラミ】アウトサイドスカート　100g 3,289円（税込）

【ハツ】ハツ　100g 3,102円（税込）

【ウデ】ウワミスジ　100g 3,355円（税込）

【ウデ】カタサンカク　100g 3,355円（税込）

【ウデ】トウガラシ　100g 3,355円（税込）

【ウデ】ミスジ　100g 3,355円（税込）

【ウデ】コサンカク　100g 3,355円（税込）

【バラ】ブリスケ　100g 3,289円（税込）

【バラ】中落ち(ゲタ)　100g 3,190円（税込）

【バラ】カイノミ　100g 3,289円（税込）

【バラ】タテバラ　100g 3,289円（税込）

【バラ】ササニク　100g 3,289円（税込）

【バラ】インサイドスカート　100g 3,289円（税込）

【ウチモモ】モモカブリ　100g 3,300円（税込）

【ウチモモ】ウチモモ　100g 3,410円（税込）

【ランイチ】ランプ　100g 3,850円（税込）

【ランイチ】イチボ　100g 3,850円（税込）

【ランイチ】ネクタイ　100g 3,850円（税込）

【ランイチ】ラム芯　100g 3,850円（税込）

【シンタマ】シンシン　100g 3,520円（税込）

【シンタマ】カメノコ　100g 3,520円（税込）

【シンタマ】トモサンカク　100g 3,520円（税込）

【シンタマ】マルカワ　100g 3,520円（税込）

【ソトモモ】ナカニク　100g 3,289円（税込）

【ソトモモ】シキンボ　100g 3,410円（税込）

【ソトモモ】ハバキ　100g 3,410円（税込）

【ソトモモ】センボン　100g 3,410円（税込）

◆◇◆◇ クリュディテ ◇◆◇◆

野菜前菜の盛り合わせ　S(5種) 1,980円（税込） M(7種)…2420円(税込)/L(9種)…2640円(税込)　野菜を中心とした前菜をお任せで盛り合わせます。

季節野菜の自家製ピクルス 550円（税込）

オリーブのマリネ 550円（税込）

◆◇◆◇ シャルキュトリ ◇◆◇◆

肉前菜の盛り合わせ　M 1,947円（税込） L…2420円(税込)　これぞ肉ビストロの前菜という肉肉肉。自家製のシャルキュトリーからイタリア産のハムまで、その日のおススメで取り揃えます。とりあえず・・・ならコレです♪　生ハム、サラミなど軽めの肉前菜を盛り合わせます。

尾崎牛のパテ・ド・カンパーニュ 1,397円（税込）

濃厚！国産鶏白レバーのペースト 792円（税込）

フランス産生ハム“ジャンボンサヴォア”　M 792円（税込） L…1540円(税込)

◆◇◆◇ ライ麦パン ◇◆◇◆

ライ麦パン　(3枚) 330円（税込） ペースト系・煮込み系料理やアヒージョ、パスタと合わせて。